[实用新型]一种山核桃破壳取仁自动化生产线

说明书

本实用新型公开了一种山核桃破壳取仁自动化生产线，包括依次通过传送机构连接的一次破壳机构、二次低损伤离心破壳机构、风选机构、分选机构、色选机构；且各机构底部均设有电动机；还包括调速检测系统、触控屏、变频器及PLC主控制系统；一次破壳机构、传送机构、风选机构、分选机构、二次低损伤离心破壳机构、色选机构、调速检测系统、电动机、触控屏、变频器均连接于PLC主控制系统；调速检测系统包括称重传感器及变送器，称重传感器固定二次低损伤离心破壳机构、风选机构的底部；生产线中各工艺环节由PLC主控制系统及变频器进行实时控制，触摸屏显示当前生产设置，启停设置，故障信息及变频器运行进度等，实时掌握生产线工作状况。

技术领域

本实用新型涉及山核桃破壳处理加工设备的生产制造技术领域，尤其是一种山核桃破壳取仁自动化生产线。

背景技术

山核桃属胡桃科植物，别名小胡桃,体积较小，核仁肥厚、果壳坚硬，含油量高，采用传统工艺加工处理后，口感香美、果仁香酥可口，由于山核桃果仁含有大量的人体必须的营养物质：维生素E，磷脂，蛋白质、17种氨基酸、20种矿物元素等，长期食用有益于润肺养胃、滋润养颜的功效。且其油酸值低碘值高，有利于消化，具有健脾开胃、润沛强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂和预防心血管疾病的功效；同时其中含有丰富的磷、钙、锌、镁、铁等多种矿物元素，是营养、保健价值很高的坚果类果实，逐渐得到了消费者的广泛认可，并成为一种广受喜爱的高档次坚果。

对于山核桃的各类深加工操作，无论哪一种方式，山核桃的破壳取仁都是首要的加工工序。目前现有应用中，我国的山核桃破壳设备较单一、大多以人工喂料为主，且存在着能耗、成本居高等问题，并且破壳的损伤率高、整仁获取率低，严重影响山核桃种植以及深加工行业的经济效益。目前，我国鲜有对山核桃破壳取仁深加工进行规模化的生产线加工的产业化项目，大多以小型家庭作坊式的较小规模且工作效率不高，且属于机械化操作流程。而近年来，随着电子技术和微机控制技术的迅猛发展，各类坚果破壳取仁都朝着自动化及智能化的方向迈进，对提高山核桃破壳取仁效率具有重要意义。

本实用新型针对现有山核桃破壳取仁的操作技术中所存在的上述不足，研究设计开发一条山核桃破壳取仁自动化生产线，通过本实用新型设计的山核桃破壳的全流程自动化控制以及可循环二次补充破壳操作，极大减小了破壳过程中的人工劳动强度，值得大规模应用推广。

实用新型内容

本实用新型所解决的技术问题在于提供一种山核桃破壳取仁自动化生产线，以解决上述背景技术中的问题。

本实用新型所采用的技术方案是：一种山核桃破壳取仁自动化生产线，包括有依次通过传送机构连接的一次破壳机构、二次低损伤离心破壳机构、风选机构、分选机构、色选机构；所述一次破壳机构、传送机构、风选机构、分选机构、二次低损伤离心破壳机构及色选机构底部均装设有电动机；

该生产线还包括有调速检测系统、触控屏、变频器及PLC主控制系统，所述一次破壳机构、传送机构、风选机构、分选机构、二次低损伤离心破壳机构、色选机构、调速检测系统、电动机、触控屏、变频器均连接于所述PLC主控制系统；

所述调速检测系统包括有称重传感器及变送器，所述称重传感器固定在所述二次低损伤离心破壳机构、风选机构的底部；

所述PLC控制系统及变频器固定在独立的电气柜中，调节所述二次低损伤离心破壳机、风选机电机的转速。

进一步地，所述一次破壳机构包括有机架，所述机架上端设有喂料口，所述机架的侧壁上设有出料口，所述机架内设有破壳辊及敲击臂组，所述喂料口、破壳辊及敲击臂组共同联动连接于一齿轮组；所述机架底部还设有与所述电动机连动连接的减速器，所述减速器通过传动皮带与所述齿轮组联动连接。所述破壳辊的周壁上设有多个容置槽，所述敲击臂组中的各敲击臂与所述容置槽呈一一对应设置。