[实用新型]食物料理机

说明书

本实用新型涉及厨房家用电器领域，并公开了一种食物料理机，包括内设食物料理腔的机身(1)，机身的机身周壁设有手柄(3)，机身设有通气孔道(4)，该通气孔道从食物料理腔的内壁贯通至手柄的外表面。其中，手柄优选为中空手柄，通气孔道可包括依次连通的机身通气孔(41)、手柄中空腔(42)和手柄通气孔(43)，机身通气孔贯穿形成在所述机身周壁上，手柄通气孔贯穿形成在手柄的手柄周壁上，尤其是设置在手柄的手持部(31)或连接端(32)的内侧周壁上。在本实用新型的食物料理机中，避免了在机头面板上设置通气孔道，从而保持了机头面板的显示完整性，具有较高的美观性。

技术领域

本实用新型涉及厨房家用电器领域，具体地，涉及一种食物料理机。

背景技术

由于保健意识的逐渐增强，消费者对食物的风味、口感及营养成分都有了更高的要求，豆浆即是这类食物的明显代表。目前用户可以使用生黄豆通过食物料理机方便地制取豆浆，但是制取出来的豆浆普遍带有一些豆腥味，影响豆浆的整体风味和口感。

现有技术中存在一种在机头中开透气孔并增加气泵装置的食物料理机，通过气泵装置向食物料理机机身内部泵入空气可以加大机身内部的空气交换率并促进空气中的氧气与浆液发生反应，以便豆香味物质的产生，同时控制气泵装置的特定方法(即通过调节气泵装置的工作时间、工作时长和流量)可以使豆腥味物质部分热挥发损失，最终达到豆腥味和豆香味的良好平衡点(即腥香比最低)，形成怡人的豆浆风味。

但是，这类食物料理机也存在明显缺点：食物料理机工作时，由于热蒸汽从机头面板的透气孔不断冒出，导致用户手提机头把手(机头把手设置在机头面板上)时，容易被烫伤，存在一定的安全隐患。而且由于透气孔设置在机头面板上，因而降低了机头面板显示的完整性和美观度。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种食物料理机，其机头面板完整性好，兼具较高的美观度和安全性。

为了实现上述目的，本实用新型提供一种食物料理机，包括内设食物料理腔的机身，所述机身的机身周壁设有手柄，所述机身设有通气孔道，该通气孔道从所述食物料理腔的内壁贯通至所述手柄的外表面。

优选地，所述手柄为中空手柄，所述通气孔道包括依次连通的机身通气孔、手柄中空腔和手柄通气孔，所述机身通气孔贯穿形成在所述机身周壁上，所述手柄通气孔贯穿形成在所述手柄的手柄周壁上。

优选地，所述手柄包括手持部和所述手持部两端的连接端，所述连接端连接至所述机身周壁上，所述机身通气孔设置在与所述连接端相连的所述机身周壁上，所述手柄中空腔至少形成在所述连接端内以连通所述机身通气孔。

优选地，所述手柄通气孔设置在所述连接端的内侧周壁上。

优选地，所述手柄通气孔设置在所述手持部的内侧周壁上。

优选地，所述通气孔道中设有风机或气泵。

优选地，所述通气孔道中设有用于导通或者封闭所述通气孔道的孔道启闭组件。

优选地，所述食物料理机包括控制器和用于感应所述食物料理腔内的料理温度的温度感应器，所述控制器配置为根据所述温度感应器感测的所述料理温度而控制所述孔道启闭组件。

优选地，所述食物料理机还包括防溢棒，所述控制器配置为在接收到所述防溢棒的溢出信号时控制关闭所述单向阀以截断所述通气孔道。

优选地，所述食物料理机为豆浆机、破壁机或养生壶。

在本实用新型的食物料理机中，由于将通气孔道从食物料理腔的内壁贯通至手柄的外表面，由此避免了在机头面板上设置通气孔道，从而保持了机头面板的显示完整性，具有较高的美观度，而且从通气孔道喷出的热蒸汽不易扩散到工作时容易接触的机头把手位置，安全性好。

本实用新型的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。