[实用新型]一种方便面生产用肉酱搅拌机

说明书

技术领域

本实用新型是一种方便面生产用肉酱搅拌机，属于食品生产设备领域。

背景技术

肉酱搅拌机可以把肉乳化，同时可以把调味料和肉泥充分的结合，肉酱搅拌机采用不锈钢材质，具有美观大方，坚固耐用，操作维修方便、高效节能等特点，可加工牛肉酱、大肉酱、鸡肉酱、弹性肉酱、潮州肉酱、普通肉酱等，一次装肉量为60-680公斤，开机2-3分钟即可完成打肉、配料搅拌成浆的全部过程，日产200-1000斤，比手工锤打的肉浆精细所产肉、鱼具有弹韧性好、色泽洁白、爽脆、爆浆、清淡低脂等特点，完全达到卫生要求，肉桶外罩和桶底装有冷却装置，可确保肉浆新鲜，是加工生产各种肉的理想设备。

现有技术中肉酱搅拌机不能及时清理盛装桶内表面残余肉酱，极易导致细菌滋生，现有技术中肉酱搅拌机搅拌不均匀，肉酱易飞溅，调料易沉积在盛装桶底部，所以急需要一种方便面生产用肉酱搅拌机来解决上述出现的问题。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种方便面生产用肉酱搅拌机，以解决上述背景技术中提出的问题，本实用新型结构合理，适用范围广，实用性强，稳定性好，可靠性高。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种方便面生产用肉酱搅拌机，包括装置主体、清理机构以及螺旋搅拌机构，所述装置主体包括驱动电机、支撑架以及盛装桶，所述驱动电机安装在支撑架上，所述支撑架焊接在盛装桶上端面，所述清理机构设置在盛装桶上端面，所述清理机构包括滚轮、安装架、移动板、擦杆以及环形滑槽，所述滚轮安装在安装架上，且滚轮下端面贴合在环形滑槽下端面，所述安装架安装在移动板下端面，所述移动板设置在盛装桶上端面，所述擦杆安装在移动板右端面，且擦杆左端面贴合在盛装桶内表面上，所述环形滑槽开设在盛装桶上端面，所述螺旋搅拌机构设置在盛装桶内，所述螺旋搅拌机构包括螺旋叶杆、凹槽、伸展板以及驱动杆，所述螺旋叶杆通过驱动杆与驱动电机连接，且螺旋叶杆设置在盛装桶内，所述凹槽对称开设在螺旋叶杆上端，所述伸展板安装在凹槽内。

进一步地，所述驱动电机下端面安装有圆板。

进一步地，所述盛装桶后端面装配有输出管。

进一步地，所述移动板通过旋转杆与安装架上端面连接。

进一步地，所述擦杆横截面为L型结构。

进一步地，所述伸展板通过活动销与凹槽连接。

本实用新型的有益效果：本实用新型的一种方便面生产用肉酱搅拌机，因本实用新型添加了滚轮、安装架、移动板、擦杆以及环形滑槽，该设计实现了本实用新型对盛装桶内表面残余肉酱的清理功能，且操作简单，清理效果好，便于及时清理盛装桶内表面的残余肉酱，避免了细菌的滋生，解决了原有肉酱搅拌机不能及时清理盛装桶内表面残余肉酱，极易导致细菌滋生的问题。

因本实用新型添加了螺旋叶杆、凹槽、伸展板以及驱动杆，该设计实现了本实用新型对肉酱均匀搅拌的功能，且运行安全，有利于肉酱上下翻转，避免了调料沉积，防止了肉酱飞溅，解决了原有肉酱搅拌机搅拌不均匀，肉酱易飞溅，调料易沉积在盛装桶底部的问题。

因本实用新型添加了圆板，该设计避免了驱动电机上的异物掉落到肉酱内，因本实用新型添加了输出管，该设计便于肉酱取出，因本实用新型添加了旋转杆，该设计便于移动板调节移动方向，因本实用新型添加了活动销，该设计便于伸展板的伸展，本实用新型结构合理，适用范围广，实用性强，稳定性好，可靠性高。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型一种方便面生产用肉酱搅拌机的结构示意图；

图2为本实用新型一种方便面生产用肉酱搅拌机中清理机构的结构示意图；

图3为本实用新型一种方便面生产用肉酱搅拌机中螺旋搅拌机构的结构示意图；

图中：1-清理机构、2-螺旋搅拌机构、3-驱动电机、4-支撑架、5-盛装桶、11-滚轮、12-安装架、13-移动板、14-擦杆、15-环形滑槽、21-螺旋叶杆、22-凹槽、23-伸展板、24-驱动杆。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。