[实用新型]一种连续式蔬菜蒸汽烫料装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及蔬菜加工技术领域，具体为一种连续式蔬菜蒸汽烫料装置。

背景技术

在蔬菜食品加工过程中，会经常对其进行脱水处理，而在脱水前一般都需要将其经过烫料处理使其变熟，再经过光照消毒晾干，然后进行下一步处理。对蔬菜进行烫料时，传统的方法是用家用铁锅将水煮沸，然后将蔬菜放入进去，用沸水烫一阵后取出晾晒，此方法使得蔬菜放入沸水中时由于高温导致部分营养会流失进入水中，降低了蔬菜中的营养价值，同时影响蔬菜加工食品口味，而且传统的通过沸水烫料很不方便，生产效率低，不能一次大量进行蔬菜烫料处理，影响蔬菜食品加工效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种连续式蔬菜蒸汽烫料装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种连续式蔬菜蒸汽烫料装置，包括机架，所述机架的左部内腔中固定安装有变速器，所述变速器的动力输入端与驱动电机的动力输出端固定连接，所述机架的内腔中部固定安装有传送带，所述传送带的内腔中部固定安装有蒸汽箱，所述蒸汽箱的底部通过蒸汽管与储水箱的上侧贯通连接，所述储水箱的左侧固定连接有加水口，所述储水箱的下部固定安装有加热器，所述加热器的输出端贯穿储水箱与加热管固定连接，所述传送带的中部上侧固定安装有上盖，所述上盖的上部固定安装有风机，所述风机的上部通过管道与冷凝管固定连接，所述冷凝管的外侧固定连接有冷却箱，所述传送带的右部内腔中固定安装有集水斗，所述传送带的左端上侧固定安装有进料斗。

优选的，所述传送带的左端通过传动装置与变速器的动力输出端转动连接。

优选的，所述蒸汽箱的上表面均匀开设有若干组通孔。

优选的，所述蒸汽管的中部固定安装有阀门。

优选的，所述集水斗和冷凝管的下部通过回水管与储水箱的底部固定连接。

优选的，所述进料斗、上盖和冷却箱均与机架固定连接。

优选的，所述传送带为网状结构。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型结构简单，方便实用，采用水蒸气对蔬菜进行烫料处理，保持了蔬菜中的营养价值，通过采用传送带传送烫料处理的方式，使得蔬菜烫料的速度均匀，提高了烫料处理速度，提高了蔬菜质量，且本装置耗能低，蒸汽利用率高，同时能循环利用水资源，提高了资源利用率，降低了成本。

附图说明

图1为本实用新型主体主视结构示意图；

图2为图1中蒸汽箱主体结构示意图。

图中：1冷却箱、2冷凝管、3蒸汽箱、31通孔、4阀门、5风机、6上盖、7进料斗、8传送带、9传动装置、10机架、11变速器、12驱动电机、13加水口、14蒸汽管、15加热器、16加热管、17储水箱、18回水管、19集水斗。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。