[实用新型]一种用于香菇酱原料加工生产的切丁装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及切丁设备技术领域，具体为一种用于香菇酱原料加工生产的切丁装置。

背景技术

在制作香菇酱之前，需要将原料香菇切成丁状，然后再进行后续的发酵操作，为避免人工手动操作，现都采用自动化的操作模式，在长时间使用后切割刀架和刀片会出现损坏的情况，且也沾有大量的杂质，导致切割效率不高，需要更换或是清洗，而现有切丁装置的切割刀架和刀片，不方便拆卸，进行更换或清洗，为此提出，一种用于香菇酱原料加工生产的切丁装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于香菇酱原料加工生产的切丁装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于香菇酱原料加工生产的切丁装置，包括切丁箱和料斗，所述切丁箱的一侧上贯通连接有料斗，且切丁箱的上端通过固定架连接有气缸，所述气缸上贯通插接有气管的一端，气管的另一端与气泵连接，且气缸的空腔内设有活塞，活塞的一端连接有活塞杆，所述活塞杆的另一端贯穿切丁箱的上端并连接有刀座，刀座的下端上设有刀架，所述刀架的下端连接有刀片，且刀架的上端两侧壁均通过第二弹簧连接有卡条，所述刀座为中空结构，刀座的空腔内顶壁上连接有两个对称设置的卡块，卡块上开设有长形通孔，所述卡块的一侧对应设有推杆，推杆的一侧壁活动插接在L形支撑板上端上开设的导轨槽中，L形支撑板固定在刀座的空腔内壁上，所述推杆的一端转动连接有转动杆，转动杆的另一端固定连接有连接杆，所述连接杆的上端贯穿刀座的上端并转动连接有杠杆，杠杆的另一端与螺纹杆的侧壁转动连接，且杠杆的下端通过支撑架与刀座的上端连接，所述螺纹杆的上端固定连接有圆盘，螺纹杆的下端与刀座上端开设的螺纹孔螺纹连接。

优选的，所述刀座的空腔内顶壁上设有第一弹簧。

优选的，所述连接杆外设有套筒，套筒固定连接在刀座的上端上。

优选的，所述推杆、转动杆、连接杆和杠杆的数目均为两个，且均关于刀架对称。

优选的，所述刀架和刀片的数目均为两个，且均关于活塞杆对称。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：此用于香菇酱原料加工生产的切丁装置结构简单，通过加入卡条、卡块和推杆的组合结构，转动圆盘，使得螺纹杆向上滑动，利用杠杆使得连接杆垂直向下运动，此时转动杆发生转动，推动推杆水平移动，从而挤压卡条，卡条与卡块上的长形通孔脱离，手动将刀架从刀座中抽出，进行更换或清洗，将更换后的刀架插进刀座中，当卡条与卡块上的长形通孔相对应时，在第二弹簧的作用下，卡条与卡块卡紧，从而使得刀架卡接在刀座上，从而达到方便拆卸和卡接的效果，保证了切割效率。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为A结构放大示意图。

图中：切丁箱1、料斗2、气缸3、活塞杆4、气管5、刀座6、L形支撑板61、推杆62、转动杆63、连接杆64、杠杆65、螺纹杆66、圆盘67、卡块68、第一弹簧69、刀架7、第二弹簧71、卡条72、刀片8。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：