[实用新型]一种用于肉松加工的烘干装置有效

专利信息
申请号: 201720758349.0 申请日: 2017-06-27
公开(公告)号: CN207269791U 公开(公告)日: 2018-04-27
发明(设计)人: 费红建;张淦 申请(专利权)人: 江苏名声食品有限公司
主分类号: A23L13/10 分类号: A23L13/10;A23L5/30
代理公司: 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙)11427 代理人: 陈娟
地址: 224600 江苏省盐城市响*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 肉松 加工 烘干 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及肉松加工技术领域,尤其涉及一种用于肉松加工的烘干装置。

背景技术

肉松是亚洲常见的食物,在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡 都很常见,通常用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉等经加工制成,现有肉松加工过程中虽然部分工艺可通过机器替代,但大部分粗加工和转运都由人工完成,生产成本较高,效率低下。

肉松烘干时,效率低,浪费整个加工过程所需要的时间。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中肉松烘干时,效率低,浪费整个加工过程所需要的时间的缺点,而提出的一种用于肉松加工的烘干装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

设计一种用于肉松加工的烘干装置,包括环形容纳箱,所述容纳箱放置在支撑板上,所述容纳箱内套设有加温棒,所述加温棒固接在支撑板上,所述容纳箱内部的腔室通过隔板隔成两个腔室,所述隔板上开设有若干个流水孔,内侧的腔室为第二腔室,外侧的腔室为第一腔室,所述第二腔室内放置有待烘干的肉松。

所述支撑板上设有若干个限位杆,所述限位杆插设在第一腔室底部开设的孔内。

所述支撑板放置在支撑盘上,所述支撑盘与支撑板之间设有第二圆珠,所述支撑板底部固接有传动轴,所述传动轴通过皮带与电机的输出轴连接,所述电机固接在地面上。

所述限位杆内部开设有通孔,所述通孔一端与第一腔室连通,所述通孔另一端与支撑板内开设的流水通道连通,所述流水通道与传动轴内开设的通道连通,所述传动轴底部设有水箱。

优选的,所述容纳箱外圆周面上套设有环形的加温板,所述加温板通过第一支腿支撑在地面上。

优选的,所述支撑盘顶面设有限位环,所述支撑板嵌入限位环内,所述支撑板与限位环之间设有第一圆珠。

优选的,所述限位杆略高于第一腔室底部。

优选的,所述第二腔室的内壁上设有锡纸。

本实用新型提出的一种用于肉松加工的烘干装置,有益效果在于:本实用新型利用离心的方式来烘干肉松,首先将待烘干的肉松填装在第二腔室内,然后通过电机带动支撑板转动,在离心力的作用下将肉松内的水份甩出去,然后水分流入水箱内,在加热棒的作用下将肉松烘干,待烘干肉松后,将整个容纳箱拿出倒置,将肉松倒出即可。本装置极大的加快了肉松的烘干,加快整个加工工艺的进行。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种用于肉松加工的烘干装置的结构示意图;

图2为本实用新型提出的一种用于肉松加工的烘干装置的俯视图。

图中:第一支腿1、限位杆2、加温板3、第一腔室4、流水孔5、容纳箱6、隔板7、第二腔室8、加温棒9、第一圆珠10、第二圆珠11、电机12、传动轴13、支撑板14、第二支腿15、支撑盘16、限位环17、流水通道18、水箱19。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。

参照图1-2,一种用于肉松加工的烘干装置,包括环形容纳箱6,容纳箱6放置在支撑板14上,容纳箱6内套设有加温棒9,容纳箱6外圆周面上套设有环形的加温板3,加温板3通过第一支腿1支撑在地面上,加温棒9固接在支撑板14上,容纳箱6内部的腔室通过隔板7隔成两个腔室,隔板7上开设有若干个流水孔5,内侧的腔室为第二腔室8,外侧的腔室为第一腔室4,第二腔室8内放置有待烘干的肉松,第二腔室8的内壁上设有锡纸,有效的防止肉松粘连在第二腔室8内壁上。

支撑板14上设有若干个限位杆2,限位杆2插设在第一腔室4底部开设的孔内,防止在旋转的过程中容纳箱6脱落,限位杆2略高于第一腔室4底部。

支撑板14放置在支撑盘16上,支撑盘16与支撑板14之间设有第二圆珠11,支撑盘16顶面设有限位环17,支撑板14嵌入限位环17内,支撑板14与限位环17之间设有第一圆珠10,支撑板14底部固接有传动轴13,传动轴13通过皮带与电机12的输出轴连接,电机12固接在地面上。

限位杆2内部开设有通孔,通孔一端与第一腔室4连通,通孔另一端与支撑板14内开设的流水通道18连通,流水通道18与传动轴13内开设的通道连通,传动轴13底部设有水箱19。

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