[实用新型]蒸汽烤酒系统

权利要求书

1.一种蒸汽烤酒系统，其特征在于：包括烤酒室(1)和冷凝室(2)，所述烤酒室(1)包括罐体(1a)和盖设于罐体(1a)顶部的盖体(1b)，所述盖体(1b)的顶部通过蒸汽出管(3)连通所述冷凝室(2)，所述罐体(1a)底部插装有蒸汽入管(4)，靠近所述罐体(1a)的底部架设有平行排列的支撑梁(5)，所述支撑梁(5)上设有料桶(6)，该料桶(6)的底板均匀开有筛孔(6a)，所述料桶(6)的内壁上部设有2个对称的挂耳(7)。

2.根据权利要求1所述的蒸汽烤酒系统，其特征在于：所述料桶(6)的底板由两块半圆形筛板(8)拼接而成，所述料桶(6)底部中部横亘固定有转轴(9)，一块或两块所述筛板(8)的直边端与所述转轴(9)连接，一块或两块所述筛板(8)可沿直边向下翻转，可翻转的所述筛板(8)的圆弧边通过插销(8a)与所述料桶(6)侧壁下端固定。

3.根据权利要求2所述的蒸汽烤酒系统，其特征在于：所述料桶(6)外壁与罐体(1a)内壁之间的间隙密封设置。

4.根据权利要求1或2或3所述的蒸汽烤酒系统，其特征在于：所述冷凝室(2)包括水冷槽(2a)和固定于水冷槽(2a)中部的冷凝罐(2b)，所述冷凝罐(2b)顶部通过所述蒸汽出管(3)连通所述盖体(1b)顶部蒸汽口，该冷凝罐(2b)的底部设有排液管(10)，该排液管(10)穿过水冷槽(2a)并通向水冷槽(2a)外。

5.根据权利要求4所述的蒸汽烤酒系统，其特征在于：所述冷凝罐(2b)内设有冷却管(11)，所述冷却管(11)与所述冷凝罐(2b)内部隔绝，该冷却管(11)与所述水冷槽(2a)相通。

6.根据权利要求4所述的蒸汽烤酒系统，其特征在于：所述罐体(1a)开口上沿设有第一水封槽(12)，所述盖体(1b)盖设于所述第一水封槽(12)内。

7.根据权利要求6所述的蒸汽烤酒系统，其特征在于：所述盖体(1b)和冷凝罐(2b)顶部的蒸汽口均设有第二水封槽(13)，所述蒸汽出管(3)的两端分别与所述盖体(1b)和冷凝室(2)的第二水封槽(13)对接。