[实用新型]一种双层卷边电热锅结构

说明书

本实用新型提供一种双层卷边电热锅结构，包括双层电热锅、白蜡、电磁炉；双层电热锅的夹层中储存有白蜡；双层电热锅锅底外壁为内弧形型结构，与电磁炉表面结构相匹配，使双层电热锅平稳的放置在电磁炉上；双层电热锅通过卷边进行对双层锅的夹层密封；电磁炉设置有不同档位的操作旋钮，用于控制不同的烹饪时间；双层电热锅通过卷边技术使得锅边方向朝下。具有以下优点：1、结构设计合理、科学；2、环保安全，用白蜡替代导热油等液体，高温亦不会造成锅体爆裂；3、使用方便，通用加热锅体将白蜡融化，受热均匀；4、美观大方，实用性强，可以制作成各种规格和形状；5、有专用电磁炉匹配，可以设置不同的加热时间、方式和温度。

技术领域

本实用新型属于电热锅技术领域，特别是涉及一种双层卷边电热锅结构。

背景技术

目前，市面上常见的电热锅都为单层锅体，在使用过程中只会对锅底局部加热，导致加热不均，容易爆锅，又会因火候控制不好，造成食物烧焦粘锅底，影响口感，虽然有专利记载了双层的锅体结构，但是没有卷边技术，在夹层内填充了导热油，并且需要内置发热器，第一，发热管不容易更换，第二，加油困难，并且在夹层内密闭的环境中会有空气，加热锅体后，令锅底膨胀，影响正常使用，甚至会出现容易泄露至电磁炉上发送爆炸的安全事故。干烘的状态下会爆锅，电热管设计短，加热困难。夹层中要存储1-2公升的导热油才可以发挥作用，使得锅体笨重，较大，不能用于小型锅体中，导热油用于食物饭具上有危险性，且由于结构的复杂对制作要求严格，市面上仍未普遍使用及流行。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种双层卷边电热锅结构，通过在双层锅体内加入白蜡并通过卷边技术密封，在使用过程中可以做得加热均匀，安全健康的特点。

为达到上述目的，本实用新型所提供的一种双层卷边电热锅结构，包括双层电热锅、白蜡、电磁炉；

所述双层电热锅的夹层中储存有白蜡；

所述双层电热锅的锅底外壁为内弧形结构，与电磁炉表面的结构相匹配，使双层电热锅平稳的放置在所述电磁炉上；

所述双层电热锅通过加热和通过卷边技术，用于将夹层中的白蜡热溶解，并将空气完全排出所述双层电热锅的夹层。

进一步的，所述电磁炉设置有不同档位的操作旋钮，用于控制不同的烹饪时间。

所述双层电热锅通过加热，使白蜡溶解并流动至双层锅锅边，并对双侧锅边进行向下弯曲卷边；

进一步的，所述双层电热锅通过卷边技术使得锅边方向朝下，即使漏蜡也不会流入锅内，更不会造成滴入电磁炉上引发火灾的安全事故。

本实用新型的益处：1、设计合理、科学，高效省电、无油烟；2、环保安全，用白蜡替代导热油等液体，高温亦不会造成锅体爆裂；3、使用方便，通用加热锅体将白蜡融化，受热均匀；4、美观大方，实用性强，可以制作成各种规格和形状；5、有专用电磁炉匹配，可以设置不同的加热方式和温度；6、白蜡低温凝固，清洗是不会进水；7、不锈钢材质耐用，没有镀层，不会因镀层脱落产生致癌物质。

附图说明

图1为本实用新型侧剖示意图；

图2为本实用新型卷边侧剖示意图；

图3为本实用新型带锅盖侧剖示意图；

图4为本实用新型带木制底座侧剖示意图；

图5为本实用新型带电磁炉侧视图；

图6为本实用新型锅底为凸型结构侧剖示意图。

附图标号：

1、双层电热锅；2、白蜡；3、电磁炉；4、档位；5、锅边；6、锅底；7、卷边处；8、锅盖；9、木制底座。

具体实施方式