[实用新型]耐久型研磨分离装置

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工设备技术领域，具体涉及一种耐久型研磨分离装置。

背景技术

在食品加工行业，经常需要对食材进行细化研磨，例如核桃、芝麻、花生等等。食材经研磨后，其营养成分更容易被人体吸收，用食材粉末调配制作的饮品具有良好的口感，受到广大消费者的青睐。因此，研磨是食品加工工艺中的一道重要工序，粉碎研磨机在食品生产车间中起到了重要的作用。

现有的粉碎研磨机主要存在两大问题：第一，食材粉碎不够细化，经粉碎研磨后，仍有大颗粒混合在食材粉末中，不仅筛选困难，而且会影响成品的品质；第二，设备结构设计不合理，设备磨损严重，检修频率高，由于食品加工工艺是连续性生产，因而检修设备常常会导致整个生产线中止，严重影响企业的生产效率。

因此，设计一种研磨细化程度高、持久耐磨损的研磨机十分必要。

实用新型内容

为解决现有粉碎研磨机研磨细化效果差、磨损度高的问题，本实用新型的目的在于提供一种耐久型研磨分离装置。

本实用新型是通过以下技术方案来实现的：耐久型研磨分离装置，包括底座、固定在底座上的研磨器和电机、以及与电机电连接的变频器；上述研磨器包括筒体、设在筒体顶部的料斗、设在料斗上方的加水管、设在筒体内部的研磨轴、设在筒体顶部内壁上的第二电动液压杆、以及固定在上述第二电动液压杆底端的压板；上述筒体下部侧壁设有导流管，上述导流管入口处设有开关门，上述导流管出口处设有滤网；上述研磨轴包括连轴、固定在连轴顶端的研磨盘、固定在连轴底端的从动轮，上述研磨盘侧壁设有均匀分布的第一凸齿，上述筒体内壁与上述研磨盘侧壁之间留有间隙；上述电机的动力输出轴末端固定有主动轮，上述主动轮与上述从动轮通过皮带连接；上述压板顶面由中央向四周下降，上述压板底面设有均匀分布的第三凸齿；上述研磨盘顶面设有第四凸齿。

本实用新型优选地，上述第一凸齿侧壁设有第一锯齿，上述第一锯齿的凸出部呈圆弧形。

本实用新型优选地，上述筒体内壁设有均匀分布的第二凸齿。

本实用新型优选地，上述第二凸齿侧壁设有第二锯齿，上述第二锯齿的凸出部呈圆弧形。

本实用新型优选地，上述开关门包括闸门和固定在闸门底部的第一电动液压杆。

本实用新型优选地，该装置还设有中央控制器，上述电机、上述开关门、上述第二电动液压杆分别与上述中央控制器电连接。

料斗用于投放固体食材，加水管用于加入液体食材。压板顶面由中央向四周下降，便于固体食材和液体食材从压板顶面下落。当固体食材和液体食材进入筒体后，启动第二电动液压杆沿竖直方向伸长，带动压板下降至研磨盘上方将食材压实，启动电机，在主动轮、皮带和从动轮的传动下，研磨轴在筒体中旋转，研磨盘侧壁与筒体内壁之间、研磨盘顶面与压板底面之间产生相对运动，固体食材在研磨盘侧壁与筒体内壁之间、研磨盘顶面与压板底面之间受到挤压、研磨作用被粉碎，第三凸齿和第四凸齿有利于增大摩擦面积，增强食材的破碎研磨强度。在研磨盘的搅动下，被粉碎的固体食材和液体食材被混合后经导流管导出筒体，在滤网的过滤作用下，食材混合液与食材残渣得到了分离。过滤完成后，将滤网取下，冲洗干净后可重新安装在导流管出口处继续下一次使用。可以根据实际的生产需要，根据固体食材和液体食材不同的投放量，利用变频器调节电机转速，避免电机空转，从而降低设备损耗，减少检修频率。

研磨盘侧壁的第一凸齿侧壁设有第一锯齿，在高速旋转时，第一锯齿的凹凸结构有利于将固体食材破碎为更细碎的结构，可以进一步细化固体食材的研磨细化程度。第一锯齿的凸出部呈圆弧形，可以减少设备损耗。

筒体内壁设有第二凸齿，可以进一步增强对固体食材的研磨作用，细化固体食材粉末的颗粒度。

第二凸齿侧壁设有第二锯齿，可以进一步细化固体食材的研磨细化程度。第二锯齿的凸出部呈圆弧形，可以减少设备损耗，减少检修频率。

第一电动液压杆控制闸门的开闭，从而控制食材混合液的流动。当第一电动液压杆沿竖直方向伸长时，闸门关闭；当第一电动液压杆沿竖直方向收缩时，闸门开启。

中央控制器用于远程控制电机和开关门的动作，使设备操作更加方便。

本实用新型至少能够达到一项以下有益效果：

1.对固体食材的研磨细化程度高，粉磨效果好，有利于提高产品的品质；

2.设备损耗小，检修频率低，持久耐用；

3.设备机构简单，制造成本低廉，有利于向市场推广。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。