[实用新型]一种绞肉机

说明书

技术领域

本实用新型涉及生活家电技术领域，具体涉及一种绞肉机。

背景技术

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。

绞肉机为系列产品；工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。

然而目前市场上绞肉机的各配件装配不大合理，如绞肉机的传动系统(传动波箱)普遍存在配件设计不合理，装配操作繁琐，影响生产进度，还有噪音方面、震动方面的参数普遍偏高，各项指标的不达标容易造成部分产品缺陷。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种绞肉机，该绞肉机结构紧凑、多个功能配套使用、效率高、耗能少，其中，通过变速箱的减速齿轮组，将驱动电机驱动轴的高转速、低噪音的输入转变成低转速、大功率的输出，使得绞肉机的传动系统的噪音小，震动低，动力强劲。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种绞肉机，包括驱动电机、变速箱、送料机构、以及带绞肉筒的外壳，所述绞肉筒内安装有螺旋搅肉棒，所述驱动电机和所述变速箱分别安装在所述外壳内，所述驱动电机的驱动轴连接所述变速箱的输入端，所述变速箱的输出端连接螺旋搅肉棒，所述变速箱中设置有减速齿轮组，所述驱动电机的驱动轴通过所述减速齿轮组与所述螺旋搅肉棒传动连接，所述的绞肉筒上部连接有送料机构。

作为上述方案的改进，所述驱动电机的尾部设置有散热装置，所述散热装置为沿驱动电机轴向设置的散热叶片。

作为上述方案的改进，所述变速箱包括前壳以及与所述前壳配合的后壳，所述前壳和所述后壳螺栓连接；所述减速齿轮组包括聚甲醛齿轮、联动双齿轮、以及大齿轮，所述变速箱的后壳上设置有聚甲醛齿轮转轴和联动双齿轮转轴，所述聚甲醛齿轮转轴、联动双齿轮转轴分别用于套设聚甲醛齿轮、联动双齿轮，所述驱动电机的驱动轴与所述聚甲醛齿轮传动连接，所述聚甲醛齿轮与所述联动双齿轮传动连接，所述联动双齿轮与所述大齿轮传动连接，所述大齿轮通过螺杆转轴套与所述螺旋搅肉棒传动连接；所述前壳上设置有通孔，所述通孔内设置有前壳轴套，所述螺杆转轴套的一端连接螺旋搅肉棒，所述螺杆转轴套的另一端穿过前壳轴套后连接大齿轮，且所述螺杆转轴套的另一端穿过大齿轮后依次套设转轴套垫圈、转轴套卡簧；所述联动双齿轮与所述前壳之间设置有纤维垫；和/或，所述聚甲醛齿轮与所述后壳之间设置有纤维垫。

作为上述方案的改进，所述送料机构包括入料筒、入料盆、以及送料棒，所述入料筒的下端连接绞肉筒，所述入料筒的上端连接入料盆，所述入料盆上方设置有送料棒。

作为上述方案的改进，所述绞肉筒与变速箱连接的一端由前往后依次套装有不锈钢垫片、塑料垫片、以及镀锌铁垫片，所述绞肉筒的另一端由后往前依次套装有四叶刀、刀片挡板。

作为上述方案的改进，所述绞肉筒前端螺接有绞筒大螺母。

作为上述方案的改进，所述外壳底部设置有底座支脚。

作为上述方案的改进，所述外壳设置有用于连接外部电源的带电源线的插头。

作为上述方案的改进，所述外壳上设置有操作面板，所述操作面板上设置有开关按钮、档位按钮、反转按钮，以及分别与开关按钮、档位按钮、反转按钮位置对应的开关按钮装饰片、档位按钮装饰片、反转按钮装饰片。

本实用新型具有以下有益效果：

本实用新型结构紧凑、安装简便，多个功能配套使用、效率高、耗能少，其中，通过变速箱的减速齿轮组，将驱动电机驱动轴的高转速、低噪音的输入转变成低转速、大功率的输出，使得绞肉机的传动系统的噪音小，震动低，动力强劲。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型具体实施例的结构示意图；

图2是本实用新型具体实施例的爆炸示意图。

附图中：

1-驱动电机 2-绞肉筒3-外壳

4-螺旋搅肉棒 5-散热装置6-前壳

7-后壳 8-螺栓9-聚甲醛齿轮

10-联动双齿轮11-大齿轮 12-入料筒

13-入料盆14-送料棒 15-四叶刀

16-刀片挡板17-绞筒大螺母 18-底座支脚