[实用新型]一种高效紧凑型冻肉绞肉机

说明书

技术领域

本实用新型涉及加工设备技术领域，具体为一种高效紧凑型冻肉绞肉机。

背景技术

传统的冻肉绞肉机在不断的进行绞肉的工作效率，但是，却没有有效的改善冻肉的入料和保鲜工作，而冻肉绞肉机的工作一旦中断，冻肉便会快速的解冻，甚至出现变质的情况，因而难以保证冻肉的加工质量。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种结构简单，设计合理的一种高效紧凑型冻肉绞肉机。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：

一种高效紧凑型冻肉绞肉机，包括绞肉机、支撑壳、储料槽、干冰存放壳和箱盖，所述绞肉机的顶部固定安装所述支撑壳，所述支撑壳的顶部焊接所述储料槽，所述储料槽的顶部焊接所述干冰存放壳，所述干冰存放壳的顶部一侧固定安装有转轴，所述转轴的一侧转动连接所述箱盖，所述干冰存放壳的内侧设有挡板，所述挡板与所述干冰存放壳的内壁进行焊接，所述储料槽的底部法兰连接有蝶阀，所述蝶阀的一侧转动连接有阀杆，所述阀杆穿过所述支撑壳且所述阀杆与支撑壳进行滑动连接，所述阀杆的一端焊接有手轮。

作为本实用新型的进一步优化方案，所述箱盖为石棉板材质。

作为本实用新型的进一步优化方案，所述挡板的侧面均匀分布有通孔，所述通孔贯穿所述挡板。

作为本实用新型的进一步优化方案，所述箱盖的顶部一侧固定安装有把手。

本实用新型的有益效果在于：

本实用新型结构简单，设计合理，便于实现，且使用方便，可对冻肉进行临时的存储工作，且通过手动控制蝶阀而对绞肉机的入料进行控制，从而极大的方便了绞肉机的入料绞肉工作，并且，可在干冰存放壳内放置干冰，干冰升华产生的低温二氧化碳空气会穿过挡板并下沉到储料槽的底部，从而对储料槽内的冻肉进行低温保鲜，同时会排除储料槽内的氧气，从而进一步对冻肉进行保鲜处理，充分的避免了绞肉机工作中断而造成冻肉解冻和变质的问题。

附图说明

图1是本实用新型的主视图；

图2是本实用新型的储料槽的剖面结构示意图；

图3是本实用新型的干冰存放壳的顶部结构示意图；

图4是本实用新型的挡板的结构示意图。

图中：1绞肉机、2支撑壳、3储料槽、4干冰存放壳、5转轴、6箱盖、7把手、8蝶阀、9阀杆、10挡板、11通孔、12手轮。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

如图1-4所示，一种高效紧凑型冻肉绞肉机，包括绞肉机1、支撑壳2、储料槽3、干冰存放壳4和箱盖6，所述绞肉机1的顶部固定安装所述支撑壳2，所述支撑壳2的顶部焊接所述储料槽3，所述储料槽3的顶部焊接所述干冰存放壳4，所述干冰存放壳4的顶部一侧固定安装有转轴5，所述转轴5的一侧转动连接所述箱盖6，所述干冰存放壳4的内侧设有挡板10，所述挡板10与所述干冰存放壳4的内壁进行焊接，所述储料槽3的底部法兰连接有蝶阀8，所述蝶阀8的一侧转动连接有阀杆9，所述阀杆9穿过所述支撑壳2且所述阀杆9与支撑壳2进行滑动连接，所述阀杆9的一端焊接有手轮12。

所述箱盖6为石棉板材质，由于箱盖6为石棉板材质，可有效的保证箱盖6的坚固性和保温性，从而保证储料槽3的保鲜效果。所述挡板10的侧面均匀分布有通孔11，所述通孔11贯穿所述挡板10，通过通孔11，可便于干冰存放壳4内所放置的干冰升华后的低温二氧化碳进入到储料槽3内，从而对储料槽3内的冻肉进行降温保鲜工作。所述箱盖6的顶部一侧固定安装有把手7，通过把手7可便于打开箱盖6，从而对干冰存放壳4内的干冰进行添加工作，以及向储料槽3内添加冻肉。

本实用新型结构简单，设计合理，在通过把手4打开箱盖6后，可将冻肉放入储料槽3内，以及在干冰存放壳4内放入干冰，在打开绞肉机1后，可转动手轮12而打开蝶阀8，使储料槽3内的冻肉通过储料槽3落入到绞肉机1内，进行绞肉工作。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其效物界定。