[实用新型]一种无锅炉蒸烤箱

说明书

本实用新型公开了一种无锅炉蒸烤箱，其结构包括蒸烤箱本体、喷雾装置、内膛、减震垫脚、电磁阀、高效加热罐、水箱、蒸汽加热管、烤箱活动门，烤箱活动门设蒸烤箱本体侧端，蒸烤箱本体与烤箱活动门通过铰链连接，蒸烤箱本体上方设有蒸汽加热管，蒸烤箱本体底部与减震垫脚焊接，蒸汽加热管与蒸烤箱本体相互垂直，内膛活动设于蒸烤箱本体内部，内膛与于蒸烤箱本体相互平行，内膛内部设有喷雾装置、电磁阀、高效加热罐和水箱，本实用新型通过高效加热罐与喷雾装置的配合，能够保证烹饪过程持续高效的产生蒸汽，缩短蒸制食物的时间，提升食物的口感，有效的解决了无锅炉蒸烤箱无法蒸鱼、米饭等食物的问题。

技术领域

本实用新型是一种无锅炉蒸烤箱，属于无锅炉蒸烤箱技术领域。

背景技术

蒸烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱，家用烤箱可以用来加工一些面食，如面包，披萨，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻，工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。

现有公开技术申请号为：201420451731.3的一种蒸烤箱，包括箱体，箱体具有工作腔室以及安装腔室，于工作腔室内设置有烤盘架，还包括设置于安装腔室内的蒸汽系统和加热系统；工作腔室的侧壁上开设有通风口；蒸汽系统包括蒸汽发生器，蒸汽发生器具有用于输出蒸汽的输气管，输气管与工作腔室相通；加热系统包括与通风口相对设置的加热风机以及设置于加热风机与通风口之间的加热组件。通过上述结构设计，基于现有技术的结构设计同时提供了蒸汽系统和加热系统，既具有对物品的蒸功能，又具有对物品的烧烤功能，两个系统同时启动能够对物品进行蒸烤作业。相对于现有技术仅具有一项功能的烤箱或者蒸箱而言，本实用新型功能完善，不需要购进多台设备，仅一台就能够对物品进行多样化处理。现有的蒸烤箱将冷水直接导入内膛，温度骤降，水变成蒸汽的效果差，无法满足蒸鱼或者米饭的需求。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种无锅炉蒸烤箱，以解决现有的蒸烤箱将冷水直接导入内膛，温度骤降，水变成蒸汽的效果差，无法满足蒸鱼或者米饭的需求。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种无锅炉蒸烤箱，其结构包括蒸烤箱本体、喷雾装置、内膛、减震垫脚、电磁阀、高效加热罐、水箱、蒸汽加热管、烤箱活动门，所述烤箱活动门设蒸烤箱本体侧端，所述蒸烤箱本体与烤箱活动门通过铰链连接，所述蒸烤箱本体上方设有蒸汽加热管，所述蒸烤箱本体底部与减震垫脚焊接，所述蒸汽加热管与蒸烤箱本体相互垂直，所述内膛活动设于蒸烤箱本体内部，所述内膛与于蒸烤箱本体相互平行，所述内膛内部设有喷雾装置、电磁阀、高效加热罐和水箱，所述电磁阀设于内膛底部，所述高效加热罐设于电磁阀上方，所述高效加热罐与水箱底部垂直相连，所述喷雾装置设在水箱上方，所述喷雾装置由内膛加热管、高速风机、喷雾管、集水杯组成，所述高速风机上设有转轴和涡轮风叶，所述转轴与涡轮风叶焊接，所述集水杯设于涡轮风叶正中心，所述集水杯与喷雾管相连接，所述喷雾管与高效加热罐通过电连接，所述高效加热罐、喷雾管相互垂直，所述内膛加热管设于高速风机外表层上。

进一步地，所述减震垫脚设有2个。

进一步地，所述喷雾管为圆形结构。

进一步地，所述电磁阀为安全阀、方向控制阀、速度调节阀其中的一种。

进一步地，所述内膛加热管为圆形结构。

进一步地，所述蒸烤箱本体方形结构。

进一步地，所述减震垫脚为蒸烤箱本体起减震作用。

本实用新型的有益效果：通过高效加热罐与喷雾装置的配合，能够保证烹饪过程持续高效的产生蒸汽，缩短蒸制食物的时间，提升食物的口感，有效的解决了无锅炉蒸烤箱无法蒸鱼、米饭等食物的问题。

附图说明