[实用新型]一种低温连续性杀菌系统

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种低温连续性杀菌系统，属于食品加工设备领域，尤其涉及一种罐头食品的低温连续性杀菌系统。

背景技术

现有的低温连续杀菌设备入口侧通过传送装置输送物料时物料会在杀菌设备一侧形成聚集，甚至是物料堆积后会出现物料挤出传送装置导致次品产生，而杀菌设备的另一侧则会出现无物料或是物料比较少，导致物料在杀菌设备内分布不均影响杀菌效果和生产效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种能高效率进行罐装食品的杀菌，且能使得罐装食品在杀菌设备内均匀分散的低温连续性杀菌系统。

为实现上述目的，本实用新型的技术方案如下：一种低温连续性杀菌系统，包括多个封口机、一个输送设备和至少一个杀菌设备；

所述输送设备水平设置，其上端设有输送链板，多个所述封口机设置在所述输送设备一端的端部或/和该端部的两侧，至少一个所述杀菌设备设置在所述输送设备的另一端的任意一侧或两侧，所述封口机的物流通道的出口和杀菌设备的物流通道的入口均与所述输送设备的输送链板连接；

所述杀菌设备的物料通道入口与输送设备的连接处安装有与其一一对应的分配装置，所述分配装置用以将所述输送设备上的物料导流到所述杀菌设备的物料通道入口处，并在杀菌设备物料通道入口处进行均匀的分配。

上述技术方案的有益效果在于：通过设置分配装置使得物料在到达杀菌设备前方时能被分流到杀菌设备内而不是被挤入进杀菌设备，且设置分配板能让罐体在杀菌设备内均匀分配，提高杀菌效率。

进一步的，上述技术方案中所述杀菌设备为一个，所述分配装置包括一个第一分配板和一个第二分配板，所述第一分配板与第二分配板均垂直固定在所述输送设备的上端，并分别位于所述输送链板的上方靠近其的位置，所述第一分配板的一端延伸至靠近所述杀菌设备物料通道入口远离封口机的一侧的侧壁或与该侧侧壁连接，另一端延向所述输送设备一端折弯并延伸至与所述输送设备相对于所述杀菌设备的另一侧；

所述第二分配板的一端延伸至所述杀菌设备物料通道入口的中间位置，另一端向所述输送设备一端折弯并延伸至所述输送链板的中轴线处。

上述技术方案的有益效果在于：将输送通道分割成两个通道并将输送通道内的罐体经两个输送通道全部分流到杀菌设备内。

进一步的，上述技术方案中所述杀菌设备为两个，两个所述杀菌设备对称分布在输送设备的另一端两侧，所述分配装置均包括第一分配板和第二分配板，两个所述第一分配板与两个第二分配板均垂直固定在所述输送设备的上端，并分别位于所述输送链板的上方靠近其的位置，两个所述第一分配板的一端分别延伸至靠近对应的所述杀菌设备物料通道入口处远离封口机的一侧的侧壁或与该侧侧壁连接，两个所述第一分配板的另一端分别延伸至所述输送链板的中轴线处并相互连接；

两个所述第二分配板的一端分别延伸至对应的所述杀菌设备的物料通道入口的中间位置，另一端分别延伸至所述输送链板中轴线与输送链板的对应侧之间的中间位置。

上述技术方案的有益效果在于：将两个杀菌设备在输送设备两侧对称分布并将输送通道分成四个通道对输送通道上的罐体进行分流，提高生产效率。

进一步的，上述技术方案中所述杀菌设备为两个，两个所述杀菌设备间隔且并列的分布于在所述输送设备的另一端的任意一侧，两个所述分配装置均包括一个第一分配板和一个第二分配板，两个所述第一分配板与两个第二分配板均垂直固定在所述输送设备的上端，并分别位于所述输送链板的上方靠近其的位置，每个所述第一分配板的一端分别延伸至对应的所述杀菌设备物料通道入口远离封口机的一侧的侧壁处或与该侧侧壁连接，与远离封口机的杀菌设备对应的第一分配板的另一端延伸至与所述输送设备位于杀菌设备对侧的一侧边缘处，与靠近封口机的杀菌设备对应的第一分配板的另一端延伸至所述输送链板的中轴线处；

每个所述第二分配板的一端分别延伸至对应的所述杀菌设备物料通道入口的中间，与靠近封口机的杀菌设备对应的第二分配板的另一端延伸至所述输送链板中轴线内侧之间的中间位置，与远离封口机的杀菌设备对应的第二分配板的另一端延伸至所述输送链板中轴线外侧之间的中间位置。

上述技术方案的有益效果在于：将两个杀菌设备在输送设备同侧并列分布，并将输送通道分成四个通道对输送通道上的罐体进行分流，提高生产效率。

进一步的，上述技术方案中所述杀菌设备为低温连续性巴氏杀菌设备。

上述技术方案的有益效果在于：杀菌效果好，能耗低，能进行流水线化的杀菌。

进一步的，上述技术方案中所述输送设备的上端两侧分别垂直设有围板。