[实用新型]一种食品搅拌装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种食品搅拌装置。

背景技术

在食品生产过程中需要经过很多不同的工序，尤其是食品搅拌工序，在很多食品厂中，如生产调味料的豆瓣厂，生产零食的香辣花生厂和生产主食的面条厂等，搅拌都是作为食品生产的必然工序之一。通过搅拌可以使物料之间混合均匀，生产厂的食品生产量大，无法实现完全利用人工手动进行精细地搅拌，而普通搅拌机械在使用过程中还存在一些问题，如搅拌后的物料不便于进行卸料，物料搅拌的不够均匀，整体装置使用的便利性不高等。

因此，开发一种新的食品搅拌装置，不但具有迫切的研究价值，也具有良好的经济效益和工业应用潜力，这正是本实用新型得以完成的动力所在和基础。

发明内容

为了克服上述所指出的现有技术的缺陷，本发明人对此进行了深入研究，在付出了大量创造性劳动后，从而完成了本实用新型。

具体而言，本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种食品搅拌装置，以解决卸料不便、搅拌不匀的技术问题。

为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是：

一种食品搅拌装置，包括搅拌桶，所述搅拌桶上固接有支腿，所述搅拌桶上转动安装有搅拌轴；

所述搅拌桶的底部设有卸料挡板，所述卸料挡板的截面为凸字形，所述卸料挡板的上部分与所述搅拌桶的内壁相配合，所述卸料挡板的下部分与所述搅拌桶的外壁相配合，所述卸料挡板包括第一挡板及第二挡板，所述第一挡板的一侧与所述搅拌桶铰接，另一侧与所述第二挡板铰接，所述第二挡板与所述搅拌桶之间设有固定件，所述第一挡板靠近所述第二挡板的一侧设有滑动柱，所述搅拌桶的外壁上设有固定柱，所述滑动柱及所述固定柱均套设于一直线型轨道连接片内，所述第一挡板的两侧设有防漏挡片；

所述搅拌轴上可拆卸连接有多个搅拌杆。

作为一种改进，所述搅拌轴动力连接有转动电机，所述搅拌桶上相对的两侧壁上分别设有与所述搅拌轴相配合的安装孔。

作为一种改进，所述搅拌桶铰接有盖板，所述盖板上设有把手。

作为一种改进，所述搅拌轴与所述搅拌杆螺纹连接，所述搅拌杆上设有与所述搅拌轴相配合的轴孔，所述搅拌轴的外壁上设有外螺纹，所述轴孔的内壁上设有与所述搅拌轴相配合的内螺纹。

作为一种改进，所述轴孔的端部连接有中空的圆柱型凸台，所述凸台的内壁设有与所述搅拌轴相配合的内螺纹，所述凸台的壁面开设有长条形通孔，所述凸台螺纹连接有紧固螺母，所述紧固螺母采用锥台型构件。

作为一种改进，所述卸料挡板设为一个，所述第一挡板连接于所述搅拌桶的一侧，所述第二挡板设于所述搅拌桶的另一侧。

作为一种改进，所述卸料挡板包括对称设置的左卸料挡板及右卸料挡板，所述左卸料挡板中的第一挡板设于所述搅拌桶的一侧，所述右卸料挡板中的第一挡板设于所述搅拌桶的另一侧，所述左卸料挡板中的第二挡板与所述右卸料挡板中的第二挡板在搅拌过程中处于密封相接状态。

采用了上述技术方案后，本实用新型的有益效果是：