[实用新型]一种沥水灌装组合设备

说明书

技术领域

本实用新型属于食品机械设备技术领域，尤其是涉及一种沥水灌装组合设备。

背景技术

目前对于调配食品的沥水灌装通常需要经过人工完成，人为将调配食品从调配锅中舀出，放入筛中沥水，再称重后倒入包装袋，完成包装。这样操作起来比较麻烦，工人的劳动量大，极大的降低了工作效率，而且在整个灌装过程全部依靠人工，增大了异物进入产品的风险，卫生条件无法保证，所以急需一种结构简单、操作方便的调配食品沥水灌装设备。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型旨在提出一种沥水灌装组合设备，以代替调配食品沥水灌装的人工操作流程，结构简单、操作方便，同时能够保证符合食品加工生产卫生标准。

为达到上述目的，本实用新型的技术方案是这样实现的：

一种沥水灌装组合设备，包括沥水机构和灌装机构，所述沥水机构包括筛板、集水箱和沥水支架，所述筛板周围设有围板，所述集水箱设置在所述筛板下方，所述沥水支架固定设置在所述集水箱下方，所述灌装机构包括料斗、灌装部件和灌装支架，所述料斗的出料口与所述灌装部件的进料口连通，所述料斗架设在所述灌装支架上，所述沥水机构的出料口靠近所述灌装机构的进料口。

进一步的，靠近沥水机构进料口的所述筛板一端高于靠近沥水机构出料口的所述筛板一端，所述筛板上均匀分布筛孔，从沥水机构进料口进入的物料通过自身重力作用在所述筛板1上流动，同时去除自身携带的水分。

进一步的，所述筛板靠近所述沥水机构出水口的一端设置有凹型弧板，所述围板上设有转动杆，所述转动杆外圆周均匀分布若干刮板，所述转动杆的轴向中心线与所述凹型弧板的圆心所在直线重合，所述刮板能够与所述凹型弧板相接触。

物料通过所述凹型弧板后能够短暂停留，凹型弧板上分布的筛孔能够进一步沥干物料自身水分，再通过刮板将物料输送到沥水装置的出料口。

进一步的，所述筛板靠近所述沥水机构的进料口一端上表面固定设有若干导流板，所述导流板能够将进入的物料进行分流，使其分散在筛板上进行沥水。

进一步的，所述导流板为三角板。

进一步的，所述围板内表面上还设有若干组紫外灯，所述紫外灯与外设控制电箱连接，所述紫外灯能够对物料进行杀菌，保证无菌灌装。

进一步的，所述集水箱底部设有回流管路，所述集水箱通过所述回流管路与外设调配装置形成闭环，所述回流管路上还设有水泵，所述集水箱内积聚的物料调配液可以回流至所述外设调配装置中，通过水泵的作用形成循环水通路，调配液夹带物料再从所述沥水机构的进料口进入。

进一步的，所述料斗内设有垂直螺旋输送装置，所述垂直螺旋输送装置中心轴通过轴承设置在所述料斗的盖板上。

进一步的，所述灌装部件包括绞笼和包装料斗，所述绞笼内部为水平螺旋输送装置，所述绞笼外设有与所述水平螺旋输送装置连接的旋转把手，所述绞笼出料口位于所述包装料斗的正上方，所述包装料斗通过支架固定在所述灌装支架上。

进一步的，所述绞笼出料口设有插板，可以控制所述绞笼出料。

通过控制旋转把手将物料落入所述包装料斗中，然后进行包装。

相对于现有技术，本实用新型所述的一种沥水灌装组合设备具有以下优势：

(1)本实用新型所述的一种沥水灌装组合设备结构简单、操作方便，代替了人工灌装流程，极大地提高工作效率。

(2)本实用新型所述的一种沥水灌装组合设备配备的紫外杀菌装置能够保证灌装为无菌过程，符合食品加工生产卫生标准。

附图说明

构成本实用新型的一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1为本实用新型实施例所述的一种沥水灌装组合设备整体结构示意图；

图2为本实用新型实施例所述的一种沥水灌装组合设备侧视结构示意图；

图3为图2的剖视图；

图4为本实用新型实施例所述的垂直螺旋输送装置结构示意图。

附图标记说明：

1-筛板；2-集水箱；3-沥水支架；4-围板；5-料斗；6-灌装支架；7-凹型弧板；8-转动杆；9-刮板；10-导流板；11-紫外灯；12-垂直螺旋输送装置；13-轴承；14-绞笼；15-包装料斗；16-水平螺旋输送装置；17-旋转把手；18-插板。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。