[实用新型]生姜粉碎机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，特别涉及一种生姜粉碎机。

背景技术

“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康”，这是我国民间常流传的话，生姜的功效很多，是治疗恶心、呕吐的良药，有“呕家圣药”的美誉，特别是夏天，适当吃些生姜，可以抑治肠胃细菌的滋生，生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用。生姜在食品加工行业也是应用非常广泛，尤其是在加工腊肠、捆蹄等咸味食品时基本都需要用到，在加工这些食品的时候首先要将多种原料粉碎才能下一步使用，生姜也不例外，由于很多人不能适应生姜辛辣的味道，所以必须将生姜粉碎到很小的颗粒才能使食客即吃不出辛辣味也能有姜的香味，研制出一种粉碎生姜的设备亟待解决。

实用新型内容

实用新型目的：针对现有技术中存在的问题，本实用新型提供一种生姜粉碎机，对生姜粉碎效率高，粉碎效果好。

技术方案：本实用新型提供了一种生姜粉碎机，包括电机、转轴、轴承、具有弧形非平面结构刀刃的刀片组件、腔体、入料口、出料口和基座，所述电机固定在所述基座上，所述转轴垂直于所述腔体的底面且其一端位于所述腔体内，另一端通过所述轴承与所述电机转动连接，所述刀片组件固定在位于所述腔体内的一端转轴上，且所述刀片组件以所述转轴为对称轴对称设置在所述转轴四周，所述入料口开设在所述腔体顶部且正对所述转轴设置，所述出料口开设在所述腔体底部。

优选地，所述刀片组件为两组，两组所述刀片组件沿所述转轴上下设置。两组刀片组件的设置使本粉碎机的粉碎效率更高。

优选地，两组刀片组件中的上下刀片交叉设置。上下刀片交叉设置的粉碎效率更高，粉碎效果更好。

优选地，两组所述刀片组件中的上下刀片相对设置。

优选地，每组所述刀片组件中包括三个刀片。

有益效果：本生姜粉碎机中的刀片组件由于具有弧形非平面结构的刀刃，使得本粉碎机的粉碎能力强，粉碎效果好，效率高。

附图说明

图1为生姜粉碎机的整体结构示意图；

图2为刀头组件与转轴组合后的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型进行详细的介绍。

本实施方式提供了一种生姜粉碎机，如图1和2所示，该粉碎机主要由基座8、电机1、轴承3、转轴2、两组刀片组件4以及腔体5组成，电机1固定在基座8上，转轴2的固定端通过轴承3与电机1转动电连接，转轴2的自由端伸入到腔体5内，且转轴2垂直于腔体5底面设置，两组刀片组件4均固定在转轴2的自由端并位于腔体5内，两组刀片组件4上下设置，且两组刀片组件4均以转轴2为对称轴对称设置在转轴2四周，各组刀片组件4中均包含三个刀片401，且三个刀片401的刀刃均为弧形非平面结构，两组刀片组件4中的上下六个刀片401交叉且相对设置；腔体5的顶部开设入料口6，该入料口6正对转轴2和刀片组件4设置，腔体5的底部设置出料口7。

使用本粉碎机工作时，首先启动电机1，电机1通过轴承3带动转轴2转动，进而带动刀片组件4快速旋转，在旋转的过程中，将生姜由入料口6投入腔体5内，快速旋转的上下两组刀片组件4即能够将腔体5内的生姜粉碎成所需的小颗粒状。

上述实施方式只为说明本实用新型的技术构思及特点，其目的在于让熟悉此项技术的人能够了解本实用新型的内容并据以实施，并不能以此限制本实用新型的保护范围。凡根据本实用新型精神实质所做的等效变换或修饰，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。