[实用新型]一种果蔬压差预冷装置及果蔬可移动式预冷系统有效
申请号: | 201720621459.2 | 申请日: | 2017-05-31 |
公开(公告)号: | CN207151800U | 公开(公告)日: | 2018-03-30 |
发明(设计)人: | 胡献;侯大伟;刘海永 | 申请(专利权)人: | 上海爱枫制冷设备有限公司 |
主分类号: | A23B7/04 | 分类号: | A23B7/04 |
代理公司: | 上海汉声知识产权代理有限公司31236 | 代理人: | 胡晶 |
地址: | 200433 上海市杨浦*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 果蔬压差 预冷 装置 果蔬可 移动式 系统 | ||
技术领域
本实用新型涉及预冷设备技术领域,具体涉及一种果蔬压差预冷装置及果蔬可移动式预冷系统。
背景技术
果蔬采摘时温度较高,为了对各种果蔬进行保鲜,需要对采摘后的果蔬进行降温,因此,预冷是果蔬冷链技术的第一道工序。现有的预冷方式是单侧口进风,单侧口出风,如,一端口进风,相对的另一端口出风,导致出风口处的预冷效果差,整体预冷速度慢,降温不均匀等问题。
发明内容
本申请提供一种果蔬压差预冷装置及果蔬可移动式预冷系统。
根据第一方面,一种实施例中提供一种果蔬压差预冷装置,包括支架和多组通风冷却设备;
支架的两侧面分别对称设置有多组侧面通风道,多组通风冷却设备顺次安装于支架的顶部;
通风冷却设备与支架内部相对的一侧设有第一风口,通风冷却设备的两侧分别设有第二风口和第三风口,且,第二风口和第三风口分别位于侧面通风道的上方;
通风冷却设备工作时,第一风口、第二风口、第三风口和侧面通风道沿支架的两侧面分别形成气体循环通道,通过气体循环通道均衡支架内部的空气,并对支架内部空间进行预冷。
一种实施例中,支架的两侧面分别设有多个支撑杆,相邻支撑杆之间形成侧面通风道。
一种实施例中,支架的内部的横向宽度空间容纳双列托盘。
一种实施例中,支架的侧面还设有吊帘,吊帘位于支撑杆的内侧,且吊帘的上端固定安装于支架的顶部,吊帘的下端自由下垂。
一种实施例中,通风冷却设备为吸顶式冷风机。
一种实施例中,吸顶式冷风机为轴流风机或离心风机。
一种实施例中,还包括控制器,控制器分别与多组通风冷却设备信号连接,控制通风冷却设备的工作模式,工作模式为正向工作、反向工作或正、反交替性工作。
根据第二方面,一种实施例中提供一种果蔬可移动式预冷系统,包括集装箱,集装箱内置有上述的果蔬压差预冷装置。
依据上述实施例的果蔬压差预冷装置,由于在支架的两侧面分别对称设置多组侧面通风道,通风冷却设备工作时,沿支架的两侧面分别形成气体循环通道,与单向通风道相比,本申请的果蔬压差预冷装置沿支架的两侧面均设有气体循环通道,使得本申请的果蔬压差预冷装置具有预冷速度快,实现支架内部的各个点位冷却温度更均匀。
附图说明
图1为果蔬压差预冷装置立体图;
图2为果蔬压差预冷装置正视图。
具体实施方式
下面通过具体实施方式结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
本例提供一种果蔬压差预冷装置,包括支架1和多组通风冷却设备2,其结构图如图1和图2所示,支架1的两侧面分别对称设置有多组侧面通风道11,多组通风冷却设备2顺次安装于支架1的顶部;通过通风冷却设备2与侧面通风道11沿支架1的两侧面分别形成气体循环通道3,通过双侧面的气体循环通道3快速均衡支架1内部空间的空气,达到对支架1内部空间进行快速预冷的目的。
具体的,支架1的两侧面分别设有多个支撑杆12,相邻支撑杆12之间形成侧面通风道11,支架1的顶部两侧分别设有顶板13和加强板14,顶板13水平安装于支撑杆12,加强板14垂直于顶板13并安装于支撑杆12,通风冷却设备2分组安装于两个加强板14之间,如本例中,加强板14之间分别安装有两组通风冷却设备2,且,通风冷却设备2位于顶板13之间,使得,支架1内部于两顶板13之间形成一个中间通风道。
支架1的内部的横向宽度空间容纳双并列托盘5,托盘5用来码放果蔬产品,支架1的侧面还设吊帘15,吊帘15位于支撑杆12的内侧,且,吊帘15的上端固定安装于顶板13下方,吊帘15的下端自由下垂,为了避免吊帘15的下端过度遮盖侧面通风道11,本例的吊帘15的下端自由下垂至侧面通风道11的上端部。
进一步,通风冷却设备2与支架1内部相对的一侧设有第一风口21,通风冷却设备2的两侧分别设有第二风口22和第三风口23,且,第二风口22和第三风口23分别位于侧面通风道11的上方;通风冷却设备2工作时,第一风口21、第二风口22、第三风口23和侧面通风道11沿支架1的两侧面分别形成气体循环通道3,通过气体循环通道3均衡支架1内部的空气,达到对支架1内部空间进行预冷的目的。
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