[实用新型]一种用于沙拉酱生产的高速混合机

说明书

本实用新型公开了一种用于沙拉酱生产的高速混合机，包括装置本体，装置本体的一侧设有支撑腿，支撑腿的表面设有驱动电机，驱动电机的顶端表面设有液压伸缩杆，液压伸缩杆的顶端表面设有固定架，固定架的一端表面设有扭转电机，扭转电机的一端设有传动轴，传动轴的一侧设有切割刀片，传动轴的一端设有卡板，装置本体的底部设有出料口，出料口的内部设有阀门，该装置本体通过使用机械打粉代替人工打粉使得沙拉酱的原材料在打粉的过程更加的细致，不会存在大小不同的情况发生，大大的提高了沙拉酱的食用口感，同时也大大的提高了沙拉酱的生产速率，减少了劳动成本。

技术领域

本实用新型涉及一种打粉机，具体涉及一种用于沙拉酱生产的高速混合机，属于沙拉酱生产领域。

背景技术

沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作而成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加，而且在近期内更为显著，特别是在年轻人之中，很多爱好者忍不住在他们所有的食物中添加沙拉酱，包括那些已经调理好的菜肴，一般我们所购买的瓶装沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成。其中植物油在欧洲多是用橄榄油，而在亚洲一般是使用大豆色拉油。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用，就成了味美可口的沙拉酱。而少量醋主要起抗菌作用，因而沙拉酱中一般不含防腐剂，可算做一种“绿色食品”，对沙拉酱的原材料混合打粉是保障沙拉酱食用口感的一种重要保障，现有的沙拉酱多是采用人工打粉使得沙拉酱原材料不够细致，导致沙拉酱口感不佳的问题。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有沙拉酱原材料使用人工打粉造成打磨不细致导致口感不佳问题，提供一种用于沙拉酱生产的高速混合机。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

本实用新型提供一种用于沙拉酱生产的高速混合机，包括装置本体，所述装置本体的一侧设有支撑腿，所述支撑腿的表面设有驱动电机，所述驱动电机的顶端表面设有液压伸缩杆，所述液压伸缩杆的顶端表面设有固定架，所述固定架的一端表面设有扭转电机，所述扭转电机的一端设有传动轴，所述传动轴的一侧设 有切割刀片，所述传动轴的一端设有卡板，所述装置本体的底部设有出料口，所述出料口的内部设有阀门。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述装置本体的另一侧设有连接线，所述连接线的一端设有控制面板。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述装置本体的表面设有进料口，所述进料口的一端设有液压伸缩杆进口。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述控制面板通过所述连接线分别与所述驱动电机和扭转电机电性连接，所述驱动电机与所述液压伸缩杆控制连接，所述扭转电机与所述传动轴控制连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述切割刀片为若干组，若干组所述切割刀片均匀分布在所述传动轴的表面。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述进料口的顶端表面设有盖体，所述盖体与所述进料口采用螺纹连接。

本实用新型所达到的有益效果是：该装置本体通过使用机械打粉代替人工打粉使得沙拉酱的原材料在打粉的过程更加的细致，不会存在大小不同的情况发生，大大的提高了沙拉酱的食用口感，同时也大大的提高了沙拉酱的生产速率，减少了劳动成本。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的部分结构示意图；