[实用新型]一种便于清洁的切丁机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种切割机械，尤其涉及一种便于清洁的切丁机。

背景技术

切丁机是用于脱水蔬菜、速冻食品、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状的机器总称。

现有的可参照公告号为CN 203449342 U的中国实用新型专利，该专利公开了一种大容量肉类切丁机，该大容量肉类切丁机包括能够与电源连接的机体，机体上设置有输入端和输出端，输入端设置有输送机构，输出端设置有前刀栅和后刀栅，前刀栅和后刀栅垂直排列，且后刀栅上设置有能不断在转轴上旋转的切割刀，输入端上方设置有能够储备肉料的储备仓。

切丁机顶端设置有用于放置待加工肉料的凹槽，底端设置有用于支撑整个机架的支撑架，支撑架在底端的四个角上固定连接。

但是，该切丁机储备仓内空间较深，且储备仓外空间有限，不便于对储备仓内部进行清洁，存在食品安全隐患。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种便于清洁的切丁机，其优点是能够对盖板及其内部空间进行清洁，降低食品安全隐患。

本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：一种便于清洁的切丁机，其包括机架、设置在机架上的进料仓、设置在进料仓上的盖板、设置在机架上的凸台、设置在凸台上的挡板以及设置在凸台上将盖板拉离进料仓的进料装置，还包括一端铰接于凸台且另一端铰接于挡板的曲柄，所述盖板与进料装置铰接。

通过采用上述技术方案，曲柄可绕铰接位置进行转动，挡板跟随曲柄的转动而转动，继而离开其工作位置，使进料仓外围空间变大，便于对内部进行清洁。

优选地，所述进料装置包括手柄、一端与手柄固定连接且另一端铰接于凸台的曲杆、一端铰接于曲杆中部的连杆和铰接于连杆另一端的滑块，所述凸台上固定连接有尼龙块，所述尼龙块上设置有滑槽，所述滑块在滑槽内滑动，所述盖板与滑块铰接。

通过上述技术方案，曲杆绕铰接位置进行转动，继而带动连杆运动，铰接于连杆上的滑块跟随连杆进行运动，从而将盖板拉离进料仓，挡板在曲柄作用下离开工作位置后，盖板可沿着与滑块铰接的位置进行转动。

优选地，所述尼龙块两端转动连接有定位柱，所述挡板抵接在尼龙块上，所述挡板两端固定连接有定位凸台，所述定位凸台上设置有弧形槽，所述定位柱旋入弧形槽中。

通过上述技术方案，通过定位柱旋入定位凸台的弧形槽中从而对挡板起到定位的作用。

优选地，所述凸台上设置有凸块，所述凸块铰接于曲杆。

通过上述技术方案，凸台上设置有凸块，可方便与曲杆进行铰接。

优选地，所述进料仓两端设置有限位板，所述限位板固定连接在挡板上。

通过上述技术方案，进料仓两端设置限位板限制盖板在远离进料仓的方向上进行运动。

优选地，所述进料仓内设置有液压缸，所述液压缸上设置有推板，所述进料仓设置有推板的另一端设置有出料口。

通过上述技术方案，推板在液压缸的作用下推动肉料向出料口的方向上运动，盖板盖合在进料仓上，防止肉料向远离进料口的方向上运动。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：在曲柄的带动下，可以将挡板及限位板带离工作位置，从而进料仓周围空间变大，并且盖板也可以翻转上来，清洁更方便。

附图说明

图1是体现本实施例的轴测图；

图2是体现进料仓的局部示意图；

图3是体现盖板与滑块的示意图；

图4是图3中A的放大图;

图5是体现进料装置的示意图；

图6是挡板翻转后的示意图。

图中：1、机架；11、凹槽；111、凸台；112凸块；2、进料装置；21、进料仓；22、推板；23、盖板；231、曲杆；232、连杆；233、手柄；234、铰接孔；24、液压缸；25、出料口；3、尼龙块；31、滑槽；32、滑块；4、限位板；41、挡板；42、定位柱；43、定位凸台；44、弧形槽；5、曲柄。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。其中相同的零部件用相同的附图标记表示。需要说明的是，下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附图中的方向，词语“底面”和“顶面”、“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。

实施例:

一种便于清洁的切丁机，如图1，包括机架1和进料装置2。机架1顶端设置有用于放置待加工肉料的凹槽11。