[实用新型]一种远红外茶叶杀青灭酶装置有效

专利信息
申请号: 201720591732.1 申请日: 2017-05-23
公开(公告)号: CN206909594U 公开(公告)日: 2018-01-23
发明(设计)人: 薛飞;耿敬章 申请(专利权)人: 南郑县明亮茶业有限公司
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 723108 陕西省西*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 一种 红外 茶叶 杀青 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种茶叶加工设备,尤其涉及一种远红外茶叶杀青灭酶装置。

背景技术

杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤,对茶叶的品质起着至关重要的作用。现有技术的红外茶叶杀青装置大多都是通过翻转加热烘干的方式进行杀青加工的,翻转时内侧和外侧的茶叶无法充分搅拌混合,可能导致加热不均匀而影响茶叶的品质。

实用新型内容

本实用新型的目的:提供一种远红外茶叶杀青灭酶装置,结构简单,使用方便,成本低。

为了实现上述目的,本实用新型的技术方案是:

一种远红外茶叶杀青灭酶装置,包括杀青灭酶外壳、茶叶进料口、茶叶出料口、多根支撑立柱、装置底座、茶叶输送带、多根安装固定杆、多个旋转振动电机、多根茶叶输送轴、多个远红外灭酶装置、隔温内层及聚热内胆;所述的杀青灭酶外壳为圆柱形或长方体形中空结构,所述的隔温内层设置在所述的杀青灭酶外壳的内壁上,所述的聚热内胆设置在所述的隔温内层的内壁上,所述的杀青灭酶外壳、隔温内层及聚热内胆连接成一体结构;所述的茶叶进料口设置在所述的杀青灭酶外壳上,位于所述的杀青灭酶外壳的顶部一侧,所述的茶叶出料口设置在所述的杀青灭酶外壳上,位于所述的杀青灭酶外壳的底部另一侧;所述的多根支撑立柱的上端分别竖直设置在所述的杀青灭酶外壳上,位于所述的杀青灭酶外壳的底部两侧,所述的装置底座水平连接在所述的多根支撑立柱的下端;所述的茶叶输送带设置在所述的杀青灭酶外壳内,位于所述的茶叶进料口与所述的茶叶出料口之间,所述的多根安装固定杆分别间隔设置在所述的聚热内胆的内壁上并与所述的茶叶输送带固定连接,使所述的茶叶输送带在所述的茶叶进料口与所述的茶叶出料口之间形成阶梯式结构;所述的多根茶叶输送轴分别通过所述的多个旋转振动电机设置在所述的聚热内胆内,对应位于所述的茶叶输送带的多个阶梯结构的下方,所述的多根茶叶输送轴通过所述的多个旋转振动电机贴合在所述的茶叶输送带的底部翻转振动;所述的多个远红外灭酶装置分别间隔设置在所述的聚热内胆的内壁上,位于所述的茶叶输送带的上方及下方。

上述的远红外茶叶杀青灭酶装置,其中,所述的多根茶叶输送轴上间隔设有多个凸起结构,所述的多个凸起结构沿所述的多根茶叶输送轴的径向设置。

上述的远红外茶叶杀青灭酶装置,其中,所述的杀青灭酶外壳的外壁上间隔设有多条隔热加强筋,所述的多条隔热加强筋竖直设置在所述的杀青灭酶外壳上并与所述的杀青灭酶外壳连接成一体结构。

上述的远红外茶叶杀青灭酶装置,其中,所述的杀青灭酶外壳的外壁上设有一对把手,位于所述的杀青灭酶外壳的两侧中部。

上述的远红外茶叶杀青灭酶装置,其中,所述的杀青灭酶外壳上嵌装有钢化玻璃窗,位于所述的茶叶进料口的侧下方。

上述的远红外茶叶杀青灭酶装置,其中,所述的装置底座的一侧向外水平延伸,所述的装置底座的延伸端上设有收料篮,位于所述的茶叶出料口的下方。

上述的远红外茶叶杀青灭酶装置,其中,所述的装置底座的底部间隔设有多个万向移动轮,所述的多个万向移动轮分别带有脚刹装置。

本实用新型能在传送茶叶的同时将茶叶反复翻起,模拟人工炒茶,便于远红外杀青灭酶,提高茶叶加工的均匀,使茶叶的品质更高。

附图说明

图1是本实用新型一种远红外茶叶杀青灭酶装置的剖视图。

图2是本实用新型一种远红外茶叶杀青灭酶装置的杀青灭酶外壳的主视图。

具体实施方式

以下结合附图进一步说明本实用新型的实施例。

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