[实用新型]储酒橡木桶清洗装置有效

专利信息
申请号: 201720587008.1 申请日: 2017-05-24
公开(公告)号: CN207238700U 公开(公告)日: 2018-04-17
发明(设计)人: 奚基武;韩志平;郑宝;张玉龙 申请(专利权)人: 新疆沙地葡萄酒业股份有限公司
主分类号: B08B9/28 分类号: B08B9/28;B08B9/34
代理公司: 乌鲁木齐合纵专利商标事务所65105 代理人: 陈亮,周星莹
地址: 832000 新疆维吾*** 国省代码: 新疆;65
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摘要:
搜索关键词: 橡木 清洗 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及橡木桶清洗设备技术领域,是一种储酒橡木桶清洗装置。

背景技术

葡萄酒制酒行业往往通过橡木桶储藏葡萄酒,经过橡木桶储存过的葡萄酒在充分吸收橡木桶本身富含的单宁酸和橡木香气以后,橡木所含有的酚类化合物与挥发性香气物质会改善酒的品质,赋予葡萄酒完美的颜色,并将橡木香气、葡萄果香与葡萄酒香三种香气融合在一起,还能透过橡木桶本身细微的气孔接触到外部微量的空气,这种适量的氧化会使经过若干年陈年后的葡萄酒变得格外香醇圆润,并呈现出风格各异的变化。

橡木桶仅在中部侧壁上设有一个灌装酒类使用的酒孔,目前一般通过小型清洗器由酒孔伸入橡木桶内进行清洗,小型清洗器的端部设有可旋转的清洗球头,清洗球头在水压的作用下向外喷射清水并发生自转,由喷出的水流冲击橡木桶内壁实现清洗目的,清洗后取出小型清洗器并使酒孔朝下,通过酒孔排出清洗后的污水,污水还容易造成橡木桶外侧泡水及染色,现有的橡木桶因其自重较重,搬运橡木桶费时费力、清洗后的污水往往排不干净,常常导致橡木桶内壁清洗不彻底,而橡木桶如清洗不彻底往往导致交叉污染和微生物滋生,会直接影响到葡萄酒的质量和味道。未清洗干净的橡木桶,不仅会将霉味、腐木等怪味道带给葡萄酒,甚至还会造成过度氧化让酒变质,葡萄酒行业质量就是生命,这种产品质量的下降和潜在的产品损坏,可能对一个葡萄园的声誉造成无法挽回的破坏,并直接影响经济效益。

发明内容

本实用新型提供了一种储酒橡木桶清洗装置,克服了上述现有技术之不足,其能有效解决现有橡木桶的清洗装置存在使用不便、排除污水不便、易导致橡木桶内壁清洗不彻底、存在质量隐患的问题。

本实用新型的技术方案是通过以下措施来实现的:一种储酒橡木桶清洗装置,包括支撑底架、旋转托架、清洗座、输水管、导出管、清洗杆和清洗头,旋转托架上设有能够限定待清洗橡木桶的限位装置,旋转托架的中部通过转轴铰接安装在支撑底架上,旋转托架的右部下端设有托架支脚,旋转托架中部固定有清洗座,清洗座中部安装有清洗杆,清洗座上设有能够排出污水的导出管,清洗座的下端固定有输水管,输水管的内腔与清洗杆的内腔下端相连通,清洗杆的上端安装有能够旋转的清洗头,清洗头上设有不少于一个的出水口,清洗杆的内腔上端与清洗头上的出水口相连通。

下面是对上述实用新型技术方案的进一步优化或/和改进:

上述输水管可通过三通接头安装在清洗座下端,三通接头的出口与清洗杆的内腔下端相连通,三通接头的第一进口与输水管出口相通,输水管进口处设有清洗水接头,输水管上安装有输水阀,三通接头的第二进口连接有输汽管,输汽管进口处设有蒸汽管接头,输汽管上安装有蒸汽阀。

上述清洗座可包括集聚杯和密封座圈,旋转托架上固定有左架杆和右架杆,左架杆中部与右架杆中部之间固定有托座板,托座板的中部上端固定有集聚杯,清洗杆下端固定在集聚杯的杯底中部,集聚杯的上端固定有能够接触待清洗橡木桶外壁并保持密封的密封座圈,集聚杯的外侧后部固定有导出管,导出管的内腔与集聚杯的内腔相连通。

上述旋转托架可包括托架前杆、托架后杆、托架左杆和托架右杆,托架左杆的前后两端分别与托架前杆左端、托架后杆左端固定在一起,托架右杆的前后两端分别与托架前杆右端、托架后杆右端固定在一起,限位装置包括前竖挡杆、后竖挡杆、前斜挡杆和后斜挡杆,前竖挡杆、后竖挡杆位于清洗座左方,前竖挡杆的下端固定在托架前杆左部上端,后竖挡杆的下端固定在托架后杆左部上端,前斜挡杆、后斜挡杆位于清洗座右方,前斜挡杆的下端固定在托架前杆右部上端,前斜挡杆的上端延伸至前斜挡杆下端的右上方,后斜挡杆的下端固定在托架前杆右部上端,后斜挡杆的上端延伸至后斜挡杆下端的右上方,托架支脚包括前支脚和后支脚,前支脚的上端固定在托架右杆前部下端,后支脚的上端固定在托架右杆后部下端。

上述支撑底架可包括底架前杆、底架后杆和底架连杆,底架连杆的前后两端分别固定在底架前杆中部后端、底架后杆中部前端,底架连杆左方的底架前杆上端固定有底架前轴座,对应底架前轴座位置的底架后杆上端固定有底架后轴座,转轴包括前转轴和后转轴,底架前轴座与旋转托架前部之间安装有前转轴,底架后轴座与旋转托架后部之间安装有后转轴。

上述底架前杆、底架后杆的左右两端底端可分别安装有脚轮;或/和,导出管的端部外侧面上可设置有不少于一个的环状卡槽。

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