[实用新型]一种茶叶摊凉摇青机

说明书

技术领域

本实用新型涉及茶叶生产设备技术领域，具体为一种茶叶摊凉摇青机。

背景技术

摇青是茶叶制作工序中的一道工序，即摇青工序，通过对摇青的机械运动力和增强叶梢组织的输导机能，协调茶汤呈味物质，具有内在效应，机械摩擦力造成叶细胞损伤，使茶多酚酶促氧化，诱发香气，具有外在效应，运动力与摩擦力二者应协调配合，能够形成茶所特有的香高味醇品质，摊凉是实现茶叶尽快散发青气、水分，从而提高茶叶的品质，但传统的茶叶摊凉摇青机，结构复杂，操作不便，茶叶在摇青的过程中不能够很好的利用摩擦等机械力来造成叶细胞损伤，在摊凉过程中，水分及青气散去效果不佳，摇青摊凉效率低下，从而影响整个茶叶的摇青摊凉工艺，造成茶叶整体质量的欠佳，因此能够解决此类问题的茶叶摊凉摇青机的实现势在必行。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种茶叶摊凉摇青机，结构及操作简单，功能齐全，给使用者的使用带来了极大的便利，能够根据工艺需求，通过采用搅拌摇青的方式，实现机械力摩擦损伤茶叶的叶细胞，进而促使茶多酚酶氧化，诱发香气，通过冷却摊凉的方式，加速茶叶在摇青后的摊凉，促使茶叶水分及青气散去，在保障茶叶质量的前提下，很大程度上提升了摇青摊凉的效率，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种茶叶摊凉摇青机，包括架体、搅拌摇青装置、密封装置和冷却摊凉装置，所述架体的上端中部设有搅拌摇青装置，所述搅拌摇青装置的底端贯穿架体的上端下表面，所述搅拌摇青装置的下端出料端设有密封装置，所述架体的中部设有平台，所述平台的上端设有冷却摊凉装置，所述架体的上端前侧设有控制开关组，所述控制开关组的输入端电连接外部电源的输出端。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述搅拌摇青装置包括摇青箱，所述摇青箱位于架体的上端中部，且摇青箱的底端贯穿架体的上端下表面，所述摇青箱的顶端对称设有L型支柱，所述L型支柱的顶端均固定连接旋转电机的侧面，所述旋转电机的输出轴通过联轴器固定连接转轴的顶端，所述转轴的底端贯穿摇青箱的箱内顶端内壁并在表面对称设有搅拌叶片，所述摇青箱的箱内壁对称设有固定挡片，所述摇青箱的外表面布满通气孔，所述摇青箱的上端一侧设有入料口，所述摇青箱的外表面前侧设有观察窗，所述控制开关组的输出端电连接旋转电机的输入端。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述密封装置包括出料口，所述出料口位于摇青箱的下端中部，所述出料口的下端设有圆型卡槽，所述摇青箱的一侧设有旋转轴，所述旋转轴与摇青箱的连接处设有轴承，所述旋转轴的表面上端设有套筒，所述套筒的外表面前侧设有连接杆，所述连接杆的前端设有封盖，所述封盖的底端设有圆型卡块，圆型卡块与圆型卡槽卡接，所述套筒的外表面前侧设有固定按钮。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述冷却摊凉装置包括电机，所述平台的上端一侧设有电机，所述平台的上端两侧对称设有轴承座，所述轴承座的内部均设有传送转轴，所述传送转轴的外部均套接有传送带，传送带的中部与出料口对应设置，所述传送带的表面布满通孔，所述电机的输出轴通过联轴器与主动转轴相连，主动转轴与一端传送转轴通过联轴器相连，所述平台的上端两侧对称设有冷却风箱，所述冷却风箱的靠近平台中心的一侧均布满透气孔，所述冷却风箱的另一侧入风口均通过管道固定连接吹风机，所述平台的上端两侧对称设有吹风机，所述控制开关组的输出端电连接电机和吹风机的输入端。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述搅拌叶片与固定挡片交错设置，且搅拌叶片与固定挡片表面均存在间隙。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本茶叶摊凉摇青机，结构及操作简单，功能齐全，通过控制开关组的调控，实现搅拌摇青装置及冷却摊凉装置一体化的运转，给使用者的使用带来了极大的便利，能够根据工艺需求，通过采用搅拌摇青的方式，旋转电机运转，输出轴带动转轴及搅拌叶片转动，进而对处于摇青箱里的茶叶搅动摇青，在固定挡片的辅助下，实现机械力摩擦损伤茶叶的叶细胞，进而促使茶多酚酶氧化，诱发香气，通过冷却摊凉的方式，电机运转，输出轴转动带动主动转轴及传送转轴在轴承座上的转动，进而实现传送带的滑动，从而输送摊凉茶叶，吹风机运转，将风量通过冷却风箱的透气孔全方位吹出，加速茶叶在摇青后的摊凉，促使茶叶水分及青气散去，在保障茶叶质量的前提下，很大程度上提升了摇青摊凉的效率。

附图说明

图1为本实用新型结构正面示意图；

图2为本实用新型结构侧面示意图；