[实用新型]一种新型自动化胚芽米加工销售一体机

说明书

技术领域

本实用新型涉农机具，具体涉及一种新型自动化胚芽米加工销售一体机。

背景技术

胚芽米要做到随时随地现磨现售，不是一件很容易的事情。为了保证所生产的胚芽米有较高留胚率且解决其包装繁琐、运输不便、销售期短、新鲜度低等问题，必须采用一些设备帮助消费者进行自助式生产加工并购买新鲜胚芽米，真正做到现磨现吃。目前市场上主流胚芽米加工设备分为两大类：为店铺、超市、家庭设计的小型胚芽米加工设备及为胚芽米生产企业提供的大型一体式胚芽米加工设备。胚芽米的销售方式也多为真空包装后在保质期内进行线下线上销售，同时还需要在适宜环境下储存。

当今胚芽米技术以日本胚芽米机为世界前列，以日本佐竹公司为代表。我国胚芽米的生产，仍需经过清理、砻谷、碾米三大过程。为了使留胚率在80％以上，碾米时必须采用多机轻碾，即碾白道数要多、碾米机内压力要低。这就对碾米机的要求要高，使用的碾米机应为砂辊碾米机，金刚砂辊筒的砂粒应该较细，碾白时米粒两端不易被碾掉，胚容易保留，砂辊碾米机的转速不宜过高，否则胚容易脱落，应根据碾白的不同阶段，使转速由高向低变化。碾米机的配置有单机循环与多机连续式。单机循环式是在一台米机上装有循环用料斗，米粒经过6～8次循环碾制而得到胚芽米，这种加工方式效率低，但占地面积小，设备投资少。多机连续式是将6～8台米机并列串联，使米粒依次通过各道米机碾制而得到胚芽米。同时这种加工方式适合大规模生产，但占地面积大、投资高。国内目前胚芽米加工设备品牌，如：无锡锡麦粮机、长春春晖畅一等，其主流产品胚芽米生产质量较差，由其设备生产加工的胚芽米，留胚率在50％左右，胚芽完整度低于20％，其产品主要指标远低于日本、韩国等国行业指标。

目前国内全自动智能零售胚芽米加工设备多采用微电脑芯片控制碾米时间，可根据需求精确控制碾米机时间和加工量，采用压板式机械精度调节和档位可调技术可以让机器更好适应不同稻谷种类、不同干湿度以及不同精白度需求的碾米，其碾米机米刀具有核心技术。目前国内小型胚芽米ATM机只是单纯的对胚芽米进行售卖，支持支付宝和微信支付。纸币，硬币，硬币找零功能。微电脑控制系统具备智能数据查询、统计、核算、故障自诊断等管理能。支持无线云后台管理系统，微信查看后台数据，扩展支持O2O网上商城。该设备缺点在于胚芽米保存了部分的胚，胚中除了丰富的营养物质外，还含有比较多的活用酶，能够分解一些营养物质，在一定程度上能够使米酸败。胚还容易吸潮，造成微生物的繁殖和积累，必须在真空条件下保存，这样的保存条件为大规模存储和销售带来了不小的压力。

实用新型内容

针对现有技术的上述缺陷和问题，本实用新型所要解决的技术问题是工厂生产的胚芽米包装繁琐、运输不便、销售期短、新鲜度低的问题。

为了达到上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种新型自动化胚芽米加工销售一体机，包括用于制冷并控制温度的冷风机、为机器内通风换气并配合降温的吸风机与吸风管、能够将糙米加工为胚芽米的小型磨米机、为技术人员手动控制系统准备的控制旋钮、将主要控制电路板及相关按键和电缆密封的电器控制箱、为消费者展示加工胚芽米样品的成米取样口、为成米取样口供米的中间出米斗、用于消费者付款后迅速定量出米的出米斗箱、消费者取米的小门、用于储存胚芽米加工中产生米糠及其他杂物的米糠袋、用于宣传及供消费者自助操作的触摸操作显示屏，所述冷风机通过吸风管与吸风机连接，所述冷风机由机器内的温度感应器控制，所述机器的前端转动设置有机箱门，所述电器控制箱、成米取样口、出米斗箱和触摸操作显示屏固定在机箱门上，所述机箱门上还固定有磁卡感应器，所述控制旋钮位于小型磨米机上。

上述技术方案中，所述触摸操作显示屏位于电器控制箱的前端，所述机箱门的顶端还设置有两个喇叭。

上述技术方案中，所述小型磨米机位于机箱内，所述中间出米斗和米糠袋分别与小型磨米机连接，所述冷风机位于机箱的后端，所述吸风机位于机箱的侧面。

本实用新型提供的一种新型自动化胚芽米加工销售一体机将胚芽米的加工与销售有机结合在一起，设备体积小、性能稳定、操作简便、支付方式便捷多样、胚芽米品质优良、实用性强。本发明具有多项技术与设计特色，配有制冷机可有效提升产品口感，结构设计合理，采用多项新型技术。设备可适用于超市、粮店等，适用范围广，对目前行业的发展具有重要意义。

附图说明