[实用新型]保鲜柜

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品保鲜技术领域，特别涉及一种保鲜柜。

背景技术

新鲜的动物性或是植物性的食物含有丰富的营养成分，在常温下20度左右时，由于受生物、物理、化学等各种因素的作用，会发霉结块、腐败发臭、腐烂变酸、或者发臊变味。食品变质，一般是指食品在一定的环境因素下，因微生物的作用使食品失去原有的营养价值、组织性状以及色、香、味，转变成为不符合卫生要求的食品。如鱼、肉的腐臭，水果和蔬菜的腐烂，油脂的酸败，粮食的霉变等。然而，现有技术中的保鲜柜中使用的空气净化装置用臭氧技术保鲜虽然比较明显，但是臭氧超标容易造成二次污染。

实用新型内容

本实用新型提供了一种保鲜柜，以解决现有技术中用臭氧技术保鲜虽然效果比较明显，但是臭氧超标容易造成二次污染问题。

为解决上述问题，作为本实用新型的一个方面，提供了一种保鲜柜，包括：柜体、过滤装置、双极屏蔽电离模块、空气室和风机，所述过滤装置和所述双极屏蔽电离模块依次设置在所述空气室的进气端，所述空气室的出气端与所述风机的入口侧连接，所述风机的出口与所述柜体的气体入口连接。

优选地，所述过滤装置为过滤网。

优选地，所述过滤装置为静电吸尘装置。

本实用新型先通过过滤装置来过滤/滞留空气中的灰尘颗粒物，然后依靠双极屏蔽电离模块产生的大量正负离子对气体进行全面杀毒灭菌净化处理，从而避免了臭氧超标导致的二次污染。

附图说明

图1示意性地示出了本实用新型的结构示意图。

图中附图标记：1、风机；2、过滤装置；3、双极屏蔽电离模块；4、空气室。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明，但是本实用新型可以由权利要求限定和覆盖的多种不同方式实施。

本实用新型的一个方面，提供了一种保鲜柜，包括：柜体、过滤装置2、双极屏蔽电离模块3、空气室4和风机1，所述过滤装置2和所述双极屏蔽电离模块3依次设置在所述空气室4的进气端，所述空气室4的出气端与所述风机1的入口侧连接，所述风机1的出口与所述柜体的气体入口连接。优选地，所述过滤装置2为过滤网。在另一个优选实施例中，所述过滤装置2也可以为静电吸尘装置。

本实用新型先通过过滤装置2来过滤/滞留空气中的灰尘颗粒物，然后依靠双极屏蔽电离模块3产生的大量正负离子对气体进行全面杀毒灭菌净化处理，从而避免了臭氧超标导致的二次污染。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。