[实用新型]一种蒸汽烹饪装置

说明书

本实用新型公开了烹饪器具技术领域的一种蒸汽烹饪装置，包括锅体，所述锅体的内腔设置有隔热挡板，所述隔热挡板的顶部设置有加热体，所述加热体的顶部设置有传热锅，所述传热锅的中心设置有蒸汽通道，所述传热锅的内壁设置有米饭分隔板，所述米饭分隔板与蒸汽通道之间设置有米饭蒸腔，所述传热锅的顶部设置有笼屉，所述笼屉的上设置有蒸板，所述蒸板上均匀开设有通孔，所述笼屉的顶部设置有抓手，所述锅体的顶部设置有设置有锅盖，本实用新型通过传热锅的蒸汽通道和笼屉上的蒸板的设置，便于对米饭和菜类进行蒸汽蒸煮，通过盘状电发热膜的设置，便于更好的传热，通过上排气隔板和下调节板的设置，便于对蒸汽量的排放进行调节。

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，具体为一种蒸汽烹饪装置。

背景技术

“蒸锅”或“蒸汽蒸煮器”是一种烹饪工具，蒸汽的使用提供了一个潮湿、高温环境，在该环境中烹饪许多种食物，包括肉、蔬菜、海鲜、蛋等。在蒸汽烹饪中，食物未被放置于会将不必要和不健康的卡路里和物质添加至食物的脂肪油或黄油中，食物也不会像与火焰或高温金属直接接触的炭烤、烧烤或其他方法可能发生的那样被烧焦，烧焦可能导致在食物中形成致癌物质。此外，蒸汽烹饪允许存在于食品中的脂肪和油排出，从而减少天然存在于食物中的不健康成份的量，一般的蒸锅在进行米饭和菜类的蒸煮时较为占用空间，不便于将米饭和菜类进行蒸熟，较为耗能，蒸汽的排放不便于进行控制，不便于对蒸汽量进行控制，基于此，本实用新型设计了一种蒸汽烹饪装置，以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种蒸汽烹饪装置，以解决上述背景技术中提出的一般的蒸锅在进行米饭和菜类的蒸煮时较为占用空间，不便于将米饭和菜类进行蒸熟，较为耗能，蒸汽的排放不便于进行控制，不便于对蒸汽量进行控制的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种蒸汽烹饪装置，包括锅体，所述锅体的内腔设置有隔热挡板，所述隔热挡板的顶部设置有加热体，所述加热体的顶部设置有传热锅，所述传热锅的中心设置有蒸汽通道，所述传热锅的内壁设置有米饭分隔板，所述米饭分隔板与蒸汽通道之间设置有米饭蒸腔，所述传热锅的顶部设置有笼屉，所述笼屉的上设置有蒸板，所述蒸板上均匀开设有通孔，所述笼屉的顶部设置有抓手，所述锅体的顶部设置有设置有锅盖，所述锅盖上设置有泄压口，所述泄压口的内部设置有上排气隔板，所述上排气隔板上开设有排气孔，所述上排气隔板上活动插接有旋钮，所述旋钮的另一端连接有下调节板。

优选的，所述加热体为盘状电发热膜。

优选的，所述下调节板与排气孔大小相同。

优选的，所述传热锅的顶部边缘设置有支撑部。

优选的，所述支撑部的顶部设置有限位槽，所述笼屉的下端部卡接在限位槽中。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过传热锅的蒸汽通道和笼屉上的蒸板的设置，便于对米饭和菜类进行蒸汽蒸煮，通过盘状电发热膜的设置，便于更好的传热，通过上排气隔板和下调节板的设置，便于对蒸汽量的排放进行调节。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型传热锅结构示意图。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1-锅体，2-隔热挡板，3-加热体，4-传热锅，41-米饭分隔板，42-米饭蒸腔，43-蒸汽通道，5-支撑部，6-限位槽，7-笼屉，8-蒸板，9-通孔，10-锅盖，11-泄压口，12-上排气隔板，13-下调节板，14-旋钮，15-抓手。