[实用新型]便携式远红外节能型加热饭盒及餐具套装

说明书

技术领域

本实用新型涉及饭盒烹饪技术领域，尤其是涉及一种便携式远红外节能型加热饭盒及餐具套装。

背景技术

远红外加热技术是20世纪80年代迅速发展的一项节能新技术，远红外线加热的特点是：物体能充分吸收热能，加热效率高。远红外线的传热形式是辐射传热，由电磁波传递能量。当远红外线辐射到一个物体上时，可发生吸收、反射和透过。在远红外线照射到被加热的物体时，一部分射线被反射回来，一部分被穿透过去。当发射的远红外线波长和被加热物体的吸收波长一致时，被加热的物体吸收远红外线，这时，物体内部分子和原子发生“共振”，产生强烈的振动、旋转，而振动和旋转使物体温度升高，达到了加热的目的。但是，不是所有的分子都能吸收远红外线的，只有对那些显示出电的极性分子才能起作用。水，有机物质和高分子物质具有强烈的吸收远红外线的性能。当这些物质吸收远红外线辐射能量并使其分子，原子固有的振动和转动的频率与远红外线辐射的频率相一致时，极容易发生分子、原子的共振或转动，导致运动大大加剧，而振动和旋转使物体温度升高，达到了加热的目的。

饭盒是日常生活中比较常用的餐具，用于携带做好的饭菜，以便可以在工作地点或者外面可以吃到熟食。但是现在的饭盒都存在功能单一的缺点，只有简单便携带饭的功能，其保温性能也参差不齐，很难保证饭菜的温度和质量。

一般的加热方法是利用热的传导和对流，需要通过媒介传播，速度慢，能耗大，而远红外线加热是用热的辐射，辐射传递的热量与温度的四次方正比，加热时不需要传热介质。这样，远红外线加热与常规传导方式相比，不仅节约能源，而且速度快、效率高。此外，远红外线具有一定的穿透能力，由于被加热的物质在一定深度的内部和表层分子同时吸收远红外辐射能，产生自发热效应，发热均匀，从而使被加热物质外观、物理性能、和色泽等保持完好。因此利用远红外辐射加热食品，不会破坏食品的营养成分。

由于我国能源利用效率较低。如何高效地利用能源，如何大力推广节能，是当前贯彻科学发展观，落实节约资源基本国策中的重大课题.目前能源价钱高昂，供应趋紧，节能产品和节能技术，更是倍受关注。

但是，如何解决在低能耗的基础上更快捷的对饭盒内的食物进行加热，并且不破坏食物的营养价值，实现在节能环保下对食物进行加热成为亟待解决的问题。

生产实践表明，远红外线加热与传统的蒸汽、热风和电阻等加热方法相比，具有加热速度快、环境污染小、生产费用低和加热效率高等许多优点。节时率达40％以上，热能利用率增量为35％左右，节能率80％以上。用它代替电加热，其节电效果尤其显著，一般可节电40％左右，个别场合甚至可达60％～70％，是一种理想的高效节能方式。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种便携式远红外节能型加热饭盒及餐具套装，以解决目前市场中生产的饭盒加热慢造成的能源浪费的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型提供以下技术方案：

第一方面，本实用新型提供一种便携式远红外节能型加热饭盒，包括：

具有开口的容器本体和与所述开口形状吻合的上盖；

所述容器本体包括：外壳、内胆、环状电阻丝夹层和交/直电源电路板；

所述内胆套装在外壳内；在所述内胆和所述外壳侧壁之间设置有夹层，所述夹层内设置有用于加热的环状电阻丝夹层；

所述内胆外表面设置有远红外辐射涂层；

所述交/直电源电路板与所述环状电阻丝夹层电连接。

进一步地，所述外壳由优质铝合金制成，在所述外壳靠近所述环状电阻丝夹层的表面设置有Mg0、Zr0₂陶瓷绝缘隔热涂料层。

进一步地，所述内胆由优质铝合金制成，在所述内胆靠近所述环状电阻丝夹层的表面设置有Mg0绝缘涂料和远红外辐射涂料层。

进一步地，所述环状电阻丝夹层内设置有环状电阻丝，所述环状电阻丝的材料为镍铬合金。

进一步地，所述交/直流电源电路板包括交流电源插头、直流电源逆变模块和单刀双掷开关。

进一步地，所述直流电源逆变模块包括RC桥式正弦波振荡电路、集成运算放大器和甲乙类功率放大器。

第二方面，本实用新型还提供一种餐具套装，包括在饭盒上盖设置有收纳筷子和勺子的收纳空间和第一方面中提供的任一种所述的便携式远红外节能型加热饭盒。

本实用新型提供的便携式远红外节能型加热饭盒及餐具套装具有以下有益效果：