[实用新型]锅具和厨房器具有效

专利信息
申请号: 201720543630.2 申请日: 2017-05-12
公开(公告)号: CN208259501U 公开(公告)日: 2018-12-21
发明(设计)人: 李康;曹达华;杨玲;李洪伟;李兴航;屈雪平 申请(专利权)人: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/02;A47J27/086
代理公司: 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 代理人: 黄德海
地址: 528311 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 液态相变工质 锅具 内壳 本实用新型 厨房器具 不粘涂料 制造成本 腔内 容纳 伤害
【权利要求书】:

1.一种锅具,其特征在于,包括:

内壳和与所述内壳相连的外壳,所述内壳与所述外壳之间限定出用于容纳液态相变工质的相变腔;

液态相变工质,所述液态相变工质设置在所述相变腔内;

其中所述液态相变工质的最大体积为所述相变腔的体积的1/20-1/3。

2.根据权利要求1所述的锅具,其特征在于,所述液态相变工质的最大体积为所述相变腔的体积的1/15-1/4。

3.根据权利要求1所述的锅具,其特征在于,所述液态相变工质的最大体积为所述相变腔的体积的1/15-1/5。

4.根据权利要求1所述的锅具,其特征在于,所述相变腔内的真空度为10-2Pa-102Pa。

5.根据权利要求1所述的锅具,其特征在于,所述内壳的内壳内壁面包括与所述相变腔位置对应的相变腔对应壁面,其中所述相变腔对应壁面的至少一部分区域构造为无不沾层区域。

6.根据权利要求5所述的锅具,其特征在于,所述相变腔对应壁面包括:适于与加热源正对的热源正对区域以及热源非正对区域,其中所述无不沾层区域包括所述热源非正对区域。

7.根据权利要求6所述的锅具,其特征在于,所述热源正对区域设置不粘层。

8.根据权利要求7所述的锅具,其特征在于,所述相变腔对应壁面包括:相变腔对应底壁面和相变腔对应周壁面,所述相变腔对应底壁面构成所述热源正对区域,所述相变腔对应周壁面构成所述热源非正对区域。

9.根据权利要求5所述的锅具,其特征在于,所述相变腔对应壁面包括:第一温度区域和第二温度区域,所述第一温度区域的温度适于在所述锅具被加热时大于所述第二温度区域的温度,其中所述无不沾层区域包括所述第二温度区域。

10.根据权利要求9所述的锅具,其特征在于,所述第一温度区域设置不粘层。

11.根据权利要求10所述的锅具,其特征在于,所述相变腔对应壁面包括:相变腔对应底壁面和相变腔对应周壁面,所述相变腔对应底壁面构成所述第一温度区域,所述相变腔对应周壁面构成所述第二温度区域。

12.据权利要求9所述的锅具,其特征在于,所述第一温度区域与所述第二温度区域的温差为0°-8°。

13.根据权利要求5所述的锅具,其特征在于,所述相变腔对应壁面包括:相变腔对应底壁面和相变腔对应周壁面,所述无不沾层区域包括所述相变腔对应周壁面,所述相变腔对应底壁面设置不粘层;或者

所述相变腔对应壁面包括:相变腔对应底壁面和相变腔对应周壁面,所述相变腔对应周壁面和所述相变腔对应底壁面均为所述无不沾层区域;或者

所述内壳内壁面整体构造为所述无不沾层区域。

14.根据权利要求5所述的锅具,其特征在于,所述内壳为外凸的球釜形。

15.一种厨房器具,其特征在于,包括根据权利要求1-14中任一项所述的锅具。

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