[实用新型]一种糖盐撒布机有效

专利信息
申请号: 201720524042.4 申请日: 2017-05-12
公开(公告)号: CN207083993U 公开(公告)日: 2018-03-13
发明(设计)人: 许爱民;昌建龙 申请(专利权)人: 上海越哲食品有限公司
主分类号: A21C9/04 分类号: A21C9/04;A21C15/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 201405 上海市奉*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 撒布
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域,更具体地说,它涉及一种糖盐撒布机。

背景技术

饼干的加工过程中,其中的一个步骤是在饼干表面均匀撒上一层食盐或者白糖,来提升饼干的口感。专利公告号为CN205884563U的中国专利,提出了一种食品工厂用饼干盐糖撒布机,包括支架、原料斗、控制面板、振动下料器,相对设置的支架之间安装有输送滚筒,输送滚筒上转动设置有网眼输送带,输送带上方安装有原料斗,原料斗下方安装有振动下料器,支架上安装有盐糖回收箱,支架一侧安装有重力感应器,支架一侧设置有立板,立板内侧安装有横梁,立板内侧下方安装有红外检测器,立板一侧上方安装有控制面板,控制面板上安装有液晶显示屏和键盘。

上述专利中原料斗开口呈长方形,上料的过程中将作为原料的糖盐倒入原料斗内,原料容易堆叠在原料斗内的一侧,而撒布机通常设置在饼干制作流程中的上方,人工难以企及,更难以推平原料斗内的原料,从而使得原料从原料斗的长条形出口内出来不均匀,另外,输送带表面的网眼深度不一,原料容易集中堆叠在几个网眼上,堆叠处撒料的时候会造成部分饼干表面原料过多,其余部分对饼干撒料过少,也会造成撒料不均匀的问题,最终影响饼干制作的口感和味道。

实用新型内容

针对撒料不均匀的问题,本实用新型目的在于提出一种撒料均匀且能有效控制撒料量的糖盐撒布机,具体方案如下:

一种糖盐撒布机,包括机座,所述机座内水平转动设置有多个输送辊,所述输送辊外侧套设有帆布带,所述机座顶面一端活动设置有进料斗,所述机座顶面远离所述进料斗一端滑移设置有推料辊,所述推料辊外侧套设有毛刷套,所述机座上设置有用于驱动所述输送辊和所述推料辊转动的驱动电机;

其中,所述进料斗和所述推料辊都设置在所述帆布带正上方。

通过上述技术方案,将物料倒入到进料斗内,物料从进料斗的出料口流在帆布带上,驱动电机启动后,输送辊转动并带动帆布带及其上的物料转动,出料口与帆布带之间的距离可以控制物料被帆布带带走的厚度,通过调节推料辊控制其上毛刷套与帆布带之间的距离,转动的毛刷套将对帆布带表面上的物料进行均匀的推料,毛刷套会将少量堆积在帆布带凹槽内的物料推平,进料斗和毛刷套的双重限制使得撒料更加均匀,同时进料斗和推料辊的高度可以改变,从而有效控制装置整体的撒料量。

进一步的,所述进料斗长度方向两端的侧壁上设置有支撑座,所述支撑座通过固定螺栓与所述机座固定连接,所述支撑座与所述机座之间与所述固定螺栓同轴线设置有弹簧。

通过上述技术方案,固定螺栓连接固定了机座和进料斗,进料斗的四个角被固定后其出料口与帆布带之间的距离也相应确定,弹簧起到张紧支撑座的作用,防止进料斗晃动。

进一步的,所述机座上设置有转动轴,所述转动轴设置在所述帆布带正上方,所述进料斗底部远离所述推料辊一侧与所述转动轴转动连接,所述机座上设置有用于调节所述进料斗底部远离所述转动轴一侧高度的调节组件。

通过上述技术方案,进料斗底部一端与转动轴转动连接后,进料斗底部的长度方向上始终与帆布带表面保持平行,当帆布带运动时,帆布带会均匀带走进料斗内的物料,调节组件可以控制进料都高度,从而改变帆布带带走物料的厚度。

进一步的,所述调节组件包括连接块,所述连接块设置在所述进料斗侧壁上,所述机座上设置有气缸,所述气缸的活塞杆与所述连接块铰接连接。

通过上述技术方案,启动气缸,气缸推动连接块,连接块带动进料斗转动,气缸控制简单,行程精密,能有效的把控进料斗转动的距离。

进一步的,所述机座内竖直转动设置有螺杆,所述螺杆顶部设置有转盘,所述推料辊两端设置有滑块,所述滑块滑移设置在所述螺杆上。

通过上述技术方案,转动转盘,转盘带动螺杆转动,滑块可以在螺杆上上下滑动,从而改变推料辊的高度,最终改变毛刷套与帆布带之间的距离,实现对撒料厚度的控制。

进一步的,所述机座靠近所述帆布带的一侧设置有用于防止物料进入到所述机座内的挡料板。

通过上述技术方案,帆布带上的物料在传输的过程中,边缘的物料容易从帆布带进入到机座内,撒布机长时间工作过程后温度升高,糖盐会融化并粘合在机座上,难以清除,影响撒布机的正常工作,挡料板相对的可以隔离机座和帆布带,起到保护机座的作用。

进一步的,所述机座上远离所述进料斗一端转动设置有用于防止物料飞溅的转动板。

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