[实用新型]一种玫瑰鲜花饼馅料混合装置有效
申请号: | 201720515944.1 | 申请日: | 2017-05-10 |
公开(公告)号: | CN206996425U | 公开(公告)日: | 2018-02-13 |
发明(设计)人: | 徐良;李云珍 | 申请(专利权)人: | 云南海沣农业有限公司 |
主分类号: | B01F11/00 | 分类号: | B01F11/00;B01F15/00;B01F15/02 |
代理公司: | 昆明合众智信知识产权事务所53113 | 代理人: | 张玺 |
地址: | 650000 云南省*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 玫瑰 鲜花 饼馅料 混合 装置 | ||
技术领域
本实用新型涉及玫瑰花食品技术领域,尤其涉及一种玫瑰鲜花饼馅料混合装置。
背景技术
玫瑰,原产地中国。属蔷薇目,蔷薇科落叶灌木,枝杆多针刺,奇数羽状复叶,小叶5~9片,椭圆形,有边刺。花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,花有紫红色、白色,果期8~9月,扁球形。玫瑰作为农作物时,其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油,玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。
玫瑰花可以用来制作食品,例如玫瑰饼。玫瑰饼是一种糖馅、酥皮的传统名点。其做法是,要用妙峰山的鲜玫瑰花,摘瓣、去蒂用清水洗净后,通过腌制,与炒熟的蜜糖拌在一起,做成玫瑰馅儿,再用富强粉合成的面团,与发酵后的面团,分层折叠后做皮,将馅儿包好,按扁,成圆饼形。再经过烘炉烤制,玫瑰饼就做成了。玫瑰饼在制作时,需要将上述馅料混合均匀,通常在制作时,通过人工手动搅拌均匀,当生产规模较大时,此方法费时费力,而且使得馅料搅拌不均匀。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种玫瑰鲜花饼馅料混合装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种玫瑰鲜花饼馅料混合装置,包括支撑基座、混合罐和驱动电机,所述支撑基座上相对安装有支撑板,所述支撑板的中心通过转动轴连接有连接轴,所述连接轴与混合罐的侧边中间固定连接,所述混合罐的顶部设置有进料口,所述混合罐内设置有搅拌装置,所述搅拌装置的输入端设置在混合罐的顶部,并通过驱动带与驱动电机制动连接,所述混合罐的底部设置有出料口,所述支撑基座上对应出料口设置有容器垫板。
优选地,所述混合罐内对应进料口设置有散料腔,所述散料腔内底部呈向下倾斜状设置,且散料腔的输出端对应搅拌装置设置。在玫瑰花馅料通过进料口投入时,散料腔将成团在一起的玫瑰花馅料通过散料腔内的倾斜度将其散开,便于玫瑰花馅料的散开。
优选地,所述搅拌装置包括搅拌轴和搅拌叶片,所述搅拌叶片交错与搅拌轴固定连接。驱动电机通过驱动带带动搅拌轴转动,使搅拌叶片对投入混合罐内的玫瑰花馅料搅拌混合。
优选地,所述搅拌叶片呈搅纹状设置,所述搅拌叶片上设置有通孔。便于通过搅纹状的搅拌叶片将混合罐内的成团的玫瑰花馅料打散,提高玫瑰花馅料馅料混合的均匀度,提高玫瑰花饼的口感。
优选地,所述搅拌轴的底部安装有混合盘,所述混合罐的底部对应混合盘设置有导弧块。在混合罐内的玫瑰花在通过搅拌装置搅拌混合时,混合盘对位于混合罐内底部的馅料搅拌混合,导弧块将位于混合罐内周边的馅料滑动至混合盘处。
优选地,所述出料口的输入端部对应混合罐的底部设置,所述出料口内设置有电磁阀。通过电磁阀控制混合罐内搅拌好的馅料是否通过出料口排出,出料口的端部与混合罐底部连接,便于将混合罐内的玫瑰花馅料完全排出,避免馅料的浪费。
优选地,所述支撑基座上对应容器垫板的周边设置有磁圈,且磁圈的对应出料口设置。在需要承接馅料的容器放置在支撑基座上,通过磁圈对出料口吸附固定,避免混合罐内的馅料在下落时由于惯性产生晃动,而导致馅料的浪费。
本实用新型中,将需要搅拌的玫瑰花馅料通过进料口投入混合罐内,驱动电机通过驱动带带动搅拌轴转动,搅拌轴上的搅拌叶片对混合罐内的玫瑰花馅料搅拌处理,搅拌轴的底部的搅拌盘对混合后的馅料再次混合,在混合罐在通过搅拌装置搅拌时,产生的震动感通过转动轴带动混合罐晃动,使混合罐内的馅料晃动,便于搅拌装置对馅料的混合,并保证馅料混合的均匀度,需要承接馅料的容器放置在支撑基座上,通过磁圈对出料口吸附固定,避免混合罐内的馅料在下落时由于惯性产生晃动,出料口将混合罐内的馅料排至容器内,降低馅料的浪费。该玫瑰花饼馅料混合装置,操作简单,易将玫瑰花馅料充分混合,提高玫瑰花馅饼制作的口感。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种玫瑰鲜花饼馅料混合装置的结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种玫瑰鲜花饼馅料混合装置的A-A结构示意图;
图3为本实用新型提出的一种玫瑰鲜花饼馅料混合装置的支撑底座结构示意图。
图中:1支撑基座;11支撑板;12连接轴;121转动轴;13容器垫板;14磁圈;2混合罐;21进料口;211散料腔;22搅拌装置; 221搅拌轴;222搅拌叶片;223通孔;224混合盘;23出料口;231 导弧块;232电磁阀;3驱动电机;31驱动带。
具体实施方式
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