[实用新型]一种新型酱菜发酵池

权利要求书

1.一种新型酱菜发酵池，包括池壁和池底，池壁和池底围成无顶盖的酱菜发酵池子本体(1)，其特征在于：在酱菜发酵池子本体(1)顶部池口的两侧长边上沿池子内侧延伸设有连体结构的池檐(2)，池檐(2)与酱菜发酵池子本体(1)相吻配，在酱菜发酵池子本体(1)靠池角处设有一根垂直的回淋管(3)，在回淋管(3)的下段和中段开有数个引流孔(4)，酱菜发酵池子本体(1)中的盐水通过数个引流孔(4)进入回淋管(3)内，在酱菜发酵池子本体(1)的外部设置有循环泵(5)，在循环泵(5)上设有盐水抽出管(6)和盐水回流管(7)，所述的盐水抽出管(6)伸入到回淋管(3)底部，所述的盐水回流管(7)设置在酱菜发酵池子本体(1)的池口上方。

2.根据权利要求1所述的一种新型酱菜发酵池，其特征在于：所述酱菜发酵池子本体(1)整体呈长方体结构，长方体结构的酱菜发酵池子本体(1)高度五分之四部分沉入地面下，长方体结构的酱菜发酵池子本体(1)的长度为4～6m，宽度为2～3.5m，深度为3.5～4.5m。

3.根据权利要求2所述的酱菜发酵池，其特征在于：所述酱菜发酵池子本体(1)是长宽深为5m×2.5m×4m的长方体。

4.根据权利要求1所述的一种新型酱菜发酵池，其特征在于：所述池檐(2)平行于酱菜发酵池子本体(1)，池檐(2)在酱菜发酵池子本体(1)上的池口边沿纵向对称或横向对称设置。

5.根据权利要求1所述的一种新型酱菜发酵池，其特征在于：所述池檐(2)为钢筋混凝土浇灌直接固接在池子内体墙的池口处形成与酱菜发酵池子本体(1)整体为一体成型结构。

6.根据权利要求1所述的一种新型酱菜发酵池，其特征在于：所述池檐(2)的宽度为15厘米、厚度为10厘米。

7.根据权利要求1所述的一种新型酱菜发酵池，其特征在于：所述池檐(2)与酱菜发酵池子本体(1)均是由钢筋混凝土制成。

8.根据权利要求1所述的一种新型酱菜发酵池，其特征在于：在酱菜发酵池子本体(1)的内壁和外壁均采用环氧树脂加玻纤布对其全覆盖处理。

9.根据权利要求1所述的一种新型酱菜发酵池，其特征在于：所述酱菜发酵池子本体(1)布设为多组，每一组池子是12个，组与组之间的池子之间间隔5米，在酱菜发酵池子本体(1)的池口处还设置有挡网(8)，挡网(8)是由PE材质制成。