[实用新型]一种搓切式芒果去皮机有效

专利信息
申请号: 201720508025.1 申请日: 2017-05-09
公开(公告)号: CN206909645U 公开(公告)日: 2018-01-23
发明(设计)人: 张拥民 申请(专利权)人: 梅州市多乐宝食品有限公司
主分类号: A23N7/02 分类号: A23N7/02;A23N7/10
代理公司: 广州天河万研知识产权代理事务所(普通合伙)44418 代理人: 刘强,陈轩
地址: 514461 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 搓切式 芒果 去皮
【说明书】:

技术领域

本实用新型属于食品加工机械领域,尤其涉及一种搓切式芒果去皮机。

背景技术

芒果为著名热带水果之一,消费量大,芒果果实含有丰富维生素A和维生素C等成分,营养价值高,可制成果汁、果酱、罐头和芒果奶粉等食品。目前,对于成熟芒果的加工来说,除用于取浆榨汁的原料主要用机械挤压法去皮外,加工其它芒果产品时依然主要依靠手工去皮,少部分还使用化学处理后手工去皮的方法。然而,人工去皮的方式存在工作强度大,易伤手,工作效率低的缺陷。

实用新型内容

为解决上述技术问题,本实用新型提供的技术方案是一种搓切式芒果去皮机。

具体技术方案实现如下:一种搓切式芒果去皮机,包括筒体、机架、液压马达、第一挡圈、转盘、第二挡圈、筒盖、快速接头和排渣管,所述的筒体固接在机架上,所述的筒体底部固接有液压马达和第一挡圈,所述的液压马达的转轴与转盘通过键连接,所述的转盘底部固接有第二挡圈,第一挡圈与第二挡圈构成密封防水迷宫,作用在于防止果皮冲入液压马达的轴承内,导致轴承损坏,所述的筒体上方有筒盖,筒体与筒盖通过螺纹连接,所述的筒盖上固接有快速接头,所述的排渣管安装在筒体底部。

优选的,所述的筒体内壁有内螺纹切口。

优选的,所述的转盘上表面有波浪凸起。

本实用新型的搓切式芒果去皮机,结构简单,采用液压驱动的方式,提高去皮的稳定性,降低了人工劳动强度,大大减小了人工受伤的几率,提高了生产效率。

附图说明

图1为本实用新型实施例的整体结构示意图。

图2为本实用新型实施例的筒体结构示意图。

图3为本实用新型实施例的转盘俯视图。

附图中的标记为:1-筒体,2-机架,3-液压马达,4-第一挡圈,5-转盘,6-第二挡圈,7-筒盖,8-快速接头,9-排渣管,31-转轴,51-缝隙。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型优选的技术方案做进一步的说明。

如图1~3所示,本实用新型提供了一种搓切式芒果去皮机,包括筒体1、机架2、液压马达3、第一挡圈4、转盘5、第二挡圈6、筒盖7、快速接头8和排渣管9,所述的筒体1固接在机架2上,所述的筒体1底部固接有液压马达3和第一挡圈4,所述的液压马达3的转轴31与转盘5通过键连接,所述的转盘5底部固接有第二挡圈6,第一挡圈4与第二挡圈6构成密封防水迷宫,作用在于防止果皮冲入液压马达3的轴承内,导致轴承损坏,所述的筒体1上方有筒盖7,筒体1与筒盖7通过螺纹连接,所述的筒盖7上固接有快速接头8,所述的排渣管9安装在筒体底部。

优选的,所述的筒体1内壁有内螺纹切口。

优选的,所述的转盘5上表面有波浪凸起。

具体的,打开筒盖7放入成熟芒果,然后拧紧筒盖7,启动液压马达3使转盘5旋转工作,成熟芒在转盘5表面上的波纹凸起上转动,受离心力的作用由转盘5中心向外运动,同时与筒体1内壁螺纹切口接触,在摩擦力作用下对芒果进行搓切,同时芒果沿着筒体1内壁螺纹切口上移,升至最顶碰到筒盖7后落回转盘5表面为一个工作循环,依次往复,形成了转盘5、筒体1内壁和芒果落回转盘5表面为一个工作循环,依次往复,形成了转盘5、筒体1内壁和芒果之间的以翻转和搓切为主、撞击为辅的综合机械作用效果,从而达到去皮的目的。在摩擦去皮的同时,向快速接头8中注入清水,及时将擦下的果皮通过转盘5与筒体1内壁的缝隙51冲至排渣口9排出。

以上所述实施例仅表达了本实用新型的优选实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变形、改进及替代,这些都属于本实用新型的保护范围。因此,本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

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