[实用新型]一种肉类切片装置

权利要求书

1.一种肉类切片装置，其特征在于：包括有机壳、粗切片单元、细切片单元；所述机壳内设置有粗切片单元、细切片单元，所述粗切片单元的输料端与细切片单元的入料端连通；

所述粗切片单元包括有振动框架、振动辊、电机、清洗机构；所述振动框架通过支撑杆水平固接在机壳内，振动框架的中空部分设置有若干根振动辊，所述振动辊与设置在机壳上的电机的动力输出端动力连接；至少一个清洗机构设置在振动框架上；所述振动框架的正上方设置有切片刀组，切片刀组的刀柄与设置在机壳上的气缸活塞端部连接；振动框架通过设置在其侧面的滑板与细切片单元的入料端连接；

所述细切片单元包括有切片箱；所述切片箱设置在机壳的内壁底部上，切片箱的入料端与滑板连接；所述切片箱的内壁底部垂直设置有至少两个转动轴，且转动轴的长度不同，转动轴的一端通过轴承、轴承座与设置在机壳底部的旋转电机动力连接，转动轴的另一端安装有离心盘，离心盘底部的中心点与转动轴固接；所述离心盘的切线方向上设置有至少两个刀片，相邻两个刀片交错设置，刀片与离心盘螺纹连接；切片箱上设置有一个出料口，所述出料口位于离心盘的任意一个切线方向上，出料口通过出料管与机壳连通。

2.根据权利要求1所述的肉类切片装置，其特征在于：所述清洗机构包括有旋转喷头、清洗泵、供水箱、导管；所述供水箱上设置有清洗泵，清洗泵与导管的一端连通，导管的另一端与设置在振动框架上的旋转喷头连通。

3.根据权利要求1所述的肉类切片装置，其特征在于：所述振动框架位于切片箱的上方。

4.根据权利要求1所述的肉类切片装置，其特征在于：所述滑板向振动框架方向倾斜，滑板与振动框架所在的水平面之间的夹角为90度到180度之间。

5.根据权利要求1所述的肉类切片装置，其特征在于：所述振动框架的正下方设置有U型凹槽，所述U型凹槽的凹面与振动辊相对，U型凹槽与振动框架的底部可拆卸连接。

6.根据权利要求1所述的肉类切片装置，其特征在于：所述切片刀组上设置有拨动片。