[实用新型]不粘炊具

权利要求书

1.一种不粘炊具，其特征在于，包括：

锅体基材(10)，包括曲率不相同的锅底部(11)、锅身部(12)以及连接所述锅底部(11)和所述锅身部(12)的衔接部(13)，在经过所述锅体基材(10)的中心线的截面内，所述锅底部(11)和所述衔接部(13)在接合处的切线的夹角为θ13，其中，0°≤θ13≤15°，所述锅身部(12)和所述衔接部(13)在接合处的切线的夹角为θ23，其中，0°≤θ23≤15°；所述锅体基材(10)的内表面形成粗化表面，所述粗化表面上分布有多个凸起；

硬质金属涂层(20)，沿所述多个凸起的结构轮廓覆盖于所述粗化表面上；

不粘层(30)，覆盖填充于所述硬质金属涂层(20)的表面。

2.根据权利要求1所述的不粘炊具，其特征在于，在经过所述锅体基材(10)的中心线的截面内，所述锅底部(11)的曲率K1、所述锅身部(12)的曲率K2和所述衔接部(13)的曲率K3满足0≤K1＜K3＜K2≤0.02。

3.根据权利要求2所述的不粘炊具，其特征在于，所述锅身部(12)为具有单一曲率的环形曲面，或者所述锅身部(12)为由多段曲率组成的环形曲面，所述多段曲率中各段曲率均在0至0.02之间，所述多段曲率中相邻两段曲率在接合处的切线夹角均在0°至15°之间。

4.根据权利要求1所述的不粘炊具，其特征在于，所述衔接部(13)在经过所述锅体基材(10)的中心线的截面上的圆心角小于或者等于45°。

5.根据权利要求1所述的不粘炊具，其特征在于，所述锅身部(12)在经过所述锅体基材(10)的中心线的截面上的圆心角小于或者等于45°。

6.根据权利要求1所述的不粘炊具，其特征在于，在同一纵截面上，所述锅底部(11)的边缘直径D1与所述锅身部(12)的锅口直径D2的比值小于0.5。

7.根据权利要求1所述的不粘炊具，其特征在于，所述锅底部(11)的外表面上设置有复底，所述复底的上表面与所述锅底部(11)的外表面贴合，所述复底的下表面为平面。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的不粘炊具，其特征在于，各所述凸起均匀分布于所述粗化表面上。

9.根据权利要求8所述的不粘炊具，其特征在于，多个所述凸起的峰高h在30μm至300μm之间，相邻两个所述凸起之间的峰距l在100μm至600μm之间。

10.根据权利要求1至7中任一项所述的不粘炊具，其特征在于，所述硬质金属涂层(20)的厚度d在10μm至300μm之间。