[实用新型]柿子快速脱涩装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种果品加工装置,更具体地说，它涉及一种柿子快速脱涩装置。

背景技术

柿子是生活中受人们喜爱的一种传统水果之一，但新鲜柿子中存在单宁而使口感涩滞，不仅影响口感，而且单宁进入人体后也对人体的健康产生威胁，如普遍熟知的结石。因此，新鲜柿子在食用前需要脱涩。

柿子脱涩的方法有很多，常用的有温水脱涩、凉水脱涩、石灰水脱涩、二氧化碳脱涩、酒精脱涩等，在各种方法中，比较容易被大家接受的是温水脱涩，加工工艺简单，脱涩迅速，而且没有残留，但是现在所用的温水脱涩一般没有任何的专门器具，使用起来比较不方便。

目前，授权公告号为CN203952317U的中国专利公开了一种柿子脱涩装置，它包括有壳体，所述壳体上设置有上盖，所述壳体内部设置有加热装置，所述壳体下部设置有温度传感器，所述温度传感器通过线路连接设置与壳体外部的温度反馈控制器，所述温度反馈控制器通过线路连接加热装置，所述壳体下部设置有排水阀。这种柿子脱涩装置虽然将温水脱涩整备化，处理流程更为简易，但温水脱涩需要持续进行15～18小时方能完成，效率较低且在脱涩过程中需要持续加热，能耗较高，能源浪费较高。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种柿子快速脱涩装置。

为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种柿子快速脱涩装置，包括壳体，所述壳体上设有上盖，所述壳体内设有加热装置和温度传感器，所述加热装置上设有连接在温度传感器上的控制开关，所述壳体上设有出水口和入水口，所述出水口和入水口之间设有水循环管道，所述水循环管道上设有水循环推进装置，所述水循环管道上还连接有蓄水池和加料装置，所述加料装置包括酒精加料装置和乙烯利加料装置，所述酒精加料装置和水循环管道的连接部开设有酒精入料口，所述乙烯利加料装置和水循环管道的连接部开设有乙烯利入料口。

作为优选的，所述酒精加料装置上设置有酒精流量传感器和酒精截止阀，所述酒精截止阀设置在酒精入料口并连接在酒精流量传感器上，所述乙烯利加料装置上设置有乙烯利流量传感器和乙烯利截止阀，所述乙烯利截止阀设置在乙烯利入料口并连接在乙烯利流量传感器上。

作为优选的，所述壳体上设有计时装置，所述计时装置上连接有提示组件。

本实用新型相对现有技术相比具有：温水在出水口、入水口和水循环管道之间通过水循环推进装置的驱动完成水循环，水循环的同时通过酒精加料装置和乙烯利加料装置经由酒精入料口和乙烯利入料口向被加热装置加热的温水中添加能够为柿子脱涩的酒精和乙烯利，在进行温水脱涩的同时，酒精和乙烯利受热挥发，其蒸汽弥散在盒体内，加速了脱涩过程，蓄水池则是为了不断补充挥发消耗掉的水分，保证有充足的水量以不间断地完成水循环，设置连接在温度传感器上的控制开关是为了防止水温过高或者过低。

附图说明

图1为本实用新型柿子快速脱涩装置实施例的结构示意图。

图中：1、壳体；2、温度传感器；3、加热装置；4、入水口；5、出水口；6、水循环管道；7、水循环推进装置；8、蓄水池；9、酒精加料装置；10、乙烯利加料装置；11、酒精入料口；12、乙烯利入料口；13、酒精截止阀；14、乙烯利截止阀。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型柿子快速脱涩装置实施例做进一步说明。

一种柿子快速脱涩装置，包括壳体1，壳体1上设有上盖，壳体1内设有加热装置3和温度传感器2，加热装置3上设有连接在温度传感器2上的控制开关，壳体1上设有出水口5和入水口4，出水口5和入水口4之间设有水循环管道6，水循环管道6上设有水循环推进装置7，水循环管道6上还连接有蓄水池8和加料装置，加料装置包括酒精加料装置9和乙烯利加料装置10，酒精加料装置9和水循环管道6的连接部开设有酒精入料口11，乙烯利加料装置10和水循环管道6的连接部开设有乙烯利入料口12。温水在出水口5、入水口4和水循环管道6之间通过水循环推进装置7的驱动完成水循环，水循环的同时通过酒精加料装置9和乙烯利加料装置10经由酒精入料口11和乙烯利入料口12向被加热装置3加热的温水中添加能够为柿子脱涩的酒精和乙烯利，在进行温水脱涩的同时，酒精和乙烯利受热挥发，其蒸汽弥散在盒体内，加速了脱涩过程，蓄水池8则是为了不断补充挥发消耗掉的水分，保证有充足的水量以不间断地完成水循环，设置连接在温度传感器2上的控制开关是为了防止水温过高或者过低，如若水温过高会损伤柿子果肉，若水温过低则脱涩过慢，加工效率太低