[实用新型]烹饪厨具盖体、烹饪厨具盖体组件和烹饪厨具

权利要求书

1.一种烹饪厨具盖体，其特征在于，所述烹饪厨具盖体(1)上形成有用于装配蒸汽排出装置或放置蒸笼的开腔(2)，所述开腔(2)内设置有破泡结构。

2.根据权利要求1所述的烹饪厨具盖体，其特征在于，所述开腔(2)的面积设置为烹饪腔室面积的四分之一以上。

3.根据权利要求1或2所述的烹饪厨具盖体，其特征在于，所述破泡结构包括所述开腔(2)内形成的用于与烹饪腔室相对的底板(4)和形成在所述底板(4)上的开口(3)。

4.根据权利要求3所述的烹饪厨具盖体，其特征在于，所述开口(3)为多个，并包括位于所述底板(4)中心处的圆形孔和其他多个围绕所述圆形孔周向间隔布置的弧形孔。

5.根据权利要求3所述的烹饪厨具盖体，其特征在于，所述底板(4)在所述开口(3)处形成有朝向所述开腔(2)内部凸出的进汽壳体(5)，每个所述进汽壳体(5)形成位于所述开腔外部并和烹饪腔室能够相通的进汽腔(6)，其中，所述进汽壳体(5)的壁上形成有进汽孔(7)。

6.一种烹饪厨具盖体组件，其特征在于，包括蒸汽排出装置(8)和蒸笼(9)以及根据权利要求1-5中任意一项所述的烹饪厨具盖体(1)，其中，

所述蒸汽排出装置(8)和所述蒸笼(9)能够选择性地设置于所述开腔(2)。

7.根据权利要求6所述的烹饪厨具盖体组件，其特征在于，在所述开腔(2)形成有用于与烹饪腔室相对并具有开口(3)的底板(4)时，放置于所述开腔(2)的所述蒸笼(9)的底部和所述底板(4)之间具有间隔以形成蒸汽扩散腔(10)。

8.根据权利要求6或7所述的烹饪厨具盖体组件，其特征在于，所述蒸汽排出装置(8)为蒸汽阀(11)。

9.根据权利要求8所述的烹饪厨具盖体组件，其特征在于，所述蒸汽阀(11)的阀座板体(12)上的不同位置处形成有朝向蒸汽阀的内部凸出的进汽壳体(5)，每个所述进汽壳体(5)形成位于蒸汽阀外部并和烹饪腔室能够相通的进汽腔(6)，其中，所述进汽壳体(5)的壁上形成有进汽孔(7)。

10.根据权利要求9所述的烹饪厨具盖体组件，其特征在于，所述蒸汽阀包括以下至少一种方式：

方式一：所述进汽壳体(5)的顶壁上的进汽孔竖直延伸；

方式二：所述进汽壳体(5)的侧壁上的进汽孔倾斜向上延伸；

方式三：所述阀座板体(12)上形成有位于阀座板体中心处的圆形进汽壳体和多个周向间隔布置的弧形进汽壳体。

11.根据权利要求6或7所述的烹饪厨具盖体组件，其特征在于，所述开腔(2)形成有用于与烹饪腔室相对并具有开口(3)的底板(4)时，所述蒸汽排出装置(8)包括蒸汽阀盖(14)和所述底板(4)，其中，所述蒸汽阀盖(14)能够装配在所述开腔(2)内并和所述底板(4)形成蒸汽排出通道，其中，所述开口(3)为所述蒸汽排出通道的蒸汽入口。

12.根据权利要求11所述的烹饪厨具盖体组件，其特征在于，所述蒸汽阀盖(14)的阀盖盖板(15)的内表面上形成有径向布置的多层凸缘(16)，以在所述阀盖盖板(15)的内表面上形成有依次连通的蒸汽排出直槽(17)和径向向外布置并围绕同一圆心周向延伸的内蒸汽排出弧形槽(18)和外蒸汽排出弧形槽(19)，其中，所述阀盖盖板(15)上形成有位于所述外蒸汽排出弧形槽(19)末端的蒸汽出口(20)。