[实用新型]一种自动烹饪设备的食材预热机构

说明书

本实用新型公开了一种自动烹饪设备的食材预热机构，安装在自动烹饪设备上，包括支撑框架，所述支撑框架的竖截面为矩形，支撑框架的内部通过支架安装有传送带，传送带的顶端通过螺钉固定有连接块，支撑框架的顶端开有矩形的第一通孔，连接块的顶端穿过第一通孔连接有预热箱，预热箱滑动连接在支撑框架的顶端侧壁上，预热箱的内部安装有多个分隔板，分隔板的内部设有隔热层，预热箱的内部通过分隔板分隔为多个阵列排布的加热腔，加热腔的顶端开有第二通孔，第二通孔内卡接有顶端开口的加热筒。本实用新型通过蒸汽在外部对食材进行加热，不与食材直接接触，相邻食材间不相互接触，食材不会产生污染，运输方便。

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，尤其涉及一种自动烹饪设备的食材预热机构。

背景技术

自动烹饪设备是通过机器的方式替代人工实现菜品的烹饪，受制于机器的功能，现有的自动烹饪设备在烹饪的过程中，均为调配好每道菜品的食材后直接进行翻炒。但是在实际人工操作的过程中，为了烹饪出的菜品具有更佳的口味，会对食材作更为细致的处理，其中对食材的预热就是烹饪技术中的重要一环，现有的食材加热大多通过水或油直接对食材进行加热，但由于每道食材的加工过程不同，不一定适用于油或水直接加热，容易对食材进行污染，影响口感，为此我们提出一种自动烹饪设备的食材预热机构。

发明内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种自动烹饪设备的食材预热机构。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种自动烹饪设备的食材预热机构，安装在自动烹饪设备上，包括支撑框架，所述支撑框架的竖截面为矩形，支撑框架的内部通过支架安装有传送带，传送带的顶端通过螺钉固定有连接块，支撑框架的顶端开有矩形的第一通孔，连接块的顶端穿过第一通孔连接有预热箱，预热箱滑动连接在支撑框架的顶端侧壁上，预热箱的内部安装有多个分隔板，分隔板的内部设有隔热层，预热箱的内部通过分隔板分隔为多个阵列排布的加热腔，加热腔的顶端开有第二通孔，第二通孔内卡接有顶端开口的加热筒，加热筒的底端延伸至加热腔的内部，加热筒的顶端开口处活动密封连接有盖板，盖板的顶端通过螺钉固定有电动机，电动机的输出轴连接有转轴，转轴位于加热筒的内部，转轴的四周侧壁上均连接有搅拌杆，盖板的顶端焊接有提手，提手位于电动机的外部，所述自动烹饪设备上安装有蒸汽加热器，蒸汽加热器与预热箱上的加热腔之间均连接有进气管和回气管，进气管上安装有控制阀门。

优选的，所述进气管和回气管均为橡胶软管。

优选的，所述隔热层为玻璃纤维、石棉或岩棉中的一种或多种组合而成。

优选的，所述连接块与第一通孔的两侧侧壁滑动连接。

优选的， 所述预热箱的底端两侧均设有滑块，支撑框架的顶端侧壁上安装有两条水平设置的滑轨，滑轨分别位于第一通孔的两侧，滑块滑动连接在滑轨上。

优选的， 所述蒸汽加热器的输出端通过导管连接有气泵，气泵的输出端连接有进气管。

本实用新型的有益效果：通过支撑框架、第一通孔、滑轨、预热箱、传送带和连接块的设置，能够实现对预热食材的运输；通过预热箱、第二通孔、加热腔、加热筒、盖板、提手、分隔板、隔热层、蒸汽加热器、进气管、回气管和控制阀门的设置，能够通过蒸汽在外部对食材进行加热，不与食材直接接触，不破坏食材内部结构，食材口感好，不同食材均通过不同的加热筒进行加热，相互之间不会交叉感染，影响食材品质；通过电动机、盖板、转轴和搅拌杆的设置，能够方便食材均匀受热，本装置通过蒸汽在外部对食材进行加热，不与食材直接接触，相邻食材间不相互接触，食材不会产生污染，运输方便。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种自动烹饪设备的食材预热机构的俯视结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种自动烹饪设备的食材预热机构的侧视结构示意图；