[实用新型]一种高通量果蔬农药残留快速检测仪

说明书

技术领域

本实用新型涉及农药检测技术领域，具体涉及一种高通量果蔬农药残留快速检测仪。

背景技术

农业产业化的发展使农产品的生产越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源物质。长期以来，我国农药在农产品生产中的用量居高不下，其不合理使用必将导致农产品中农药残留超标，影响消费者食用安全；严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中毒死亡。同时，农药残留超标也会影响农产品的正常出口。因此，世界各国对农药残留问题高度重视，对各种农副产品中农药残留都制定了越来越严格的限量标准，使中国农产品出口面临严峻的挑战。

目前农药残留快速检测方法种类繁多，按其原理来说主要分为两大类：生化测定法和色谱检测法。传统的GC/MS等农残分析技术检测成本高、时间长，这给食品安全监管部门对农产品产前、产中、产后的监督工作带来了许多不便。因此也催生出大量的快速检测农药残留的技术，常见的有化学速测法、免疫分析法、酶抑制法和活体检测法等。其中酶抑制率法是研究最成熟、应用最广泛的快检方法，其主要根据有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酯酶的特异性抑制作用，实现农药残留的间接检测。酶抑制法因在农残检测中具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点，被列为国家推荐标准方法(GB/T5009.199-2003)，目前已成为果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留现场快速定性初筛检测的主流技术之一，得到了越来越广泛的应用。

而现有检测仪均需要人工完成整个检测过程，进行大批量样品检测时，检测时间长，检测效率低，工作人员劳动强度大，人工加入检测试剂容易引入误差。基于此研究并开发设计一种高通量果蔬农药残留快速检测仪。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：提供一种高通量果蔬农药残留快速检测仪，解决了现有的检测仪器在进行大规模样品检测时检测效率低、检测时间长、容易引入人为误差等技术问题。

本实用新型通过下述技术方案实现：

一种高通量果蔬农药残留快速检测仪，包括主控制板、自动进样装置、光学检测模块、圆盘转动支架，主控制板驱动自动进样装置向安装在圆盘转动支架上的比色皿中加入检测试剂，光学检测模块接收主控制板命令检测比色皿中液体的吸光度，并将吸光度反馈给主控制板，主控制板计算出果蔬农药残留量；

主控制板还与驱动装置连接，驱动装置与圆盘转动支架连接，并驱动圆盘转动支架作圆周运动；

所述比色皿分布在圆盘转动支架的上表面四周，圆盘转动支架的底部设有震荡装置，光学检测模块位于圆盘转动支架的内部且设置在比色皿的外壁与圆盘转动支架的内壁之间。

本技术方案创造性的设计了快速对高通量果蔬农药残留进行快速检测的装置，其中，震荡装置是对检测过程中的待测样品溶液进行震荡混匀；驱动装置与主控制板连接，其作用是在主控制板的驱动指令下驱动圆盘转动支架开始作圆周运动，利于比色皿位置的移动；自动进样装置的作用在主控制板的命令作用下，将自动吸取的液体加入到对应的比色皿中，完成自动进样的操作；光学检测模块包括激光发射器、光接收探头和光信号处理模块，其主要作用是对制备好的待测样品的吸光度进行检测，然后根据内置算法计算出酶抑制率，由此得出待检样品中农药残留量。

本技术方案的检测原理为：在一定条件下，有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质；用分光光度计测定412nm下吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率即可判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药。以农药残留快速检测仪检测时，其抑制率一般可自动计算。若样品抑制率≥50％，表示样品农残超标，结果为阳性。

进一步地，所述自动进样装置包括第一自动进样管、第二自动进样管、第三自动进样管，所述第一自动进样管、第二自动进样管、第三自动进样管的一端均与输液泵连接，另一端可均插入比色皿中进行加液操作。

关于自动进样装置的设置，第一自动进样管、第二自动进样管、第三自动进样管的结构相同，具体操作方法为主控板根据设定的反应进程，准确控制加液时间和加液量：通过第一自动进样管向比色皿中加入0.1mL酶液，通过第二自动进样管向比色皿中加入0.1mL显色剂，通过第三自动进样管向比色皿中加入0.1mL底物。

进一步地，所述比色皿的个数小于等于48个，可实现对样品进行大规模检测。