[实用新型]改进的食品预拌粉混合机有效

专利信息
申请号: 201720379294.2 申请日: 2017-04-12
公开(公告)号: CN207151911U 公开(公告)日: 2018-03-30
发明(设计)人: 叶桂华;刁子蔚;董武辉;刘海林;岳杏 申请(专利权)人: 广东佳焙食品股份有限公司
主分类号: A23P30/40 分类号: A23P30/40
代理公司: 汕头市南粤专利商标事务所(特殊普通合伙)44301 代理人: 余飞峰
地址: 523376 广东省东莞*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 改进 食品 预拌粉 混合
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种改进的食品预拌粉混合机。

背景技术

食品预拌粉(有的也称之为预混粉),是指按配方将食品制备所用的部分原、辅料预先混合好,然后提供给厂家使用的食品原料。食品预拌粉混合机,是食品预拌粉制备的关键设备,对产能和品质相当重要。

食品预拌粉混合机,一般包括一个用来混合粉末原料的混合机,以及设于混合机顶部的投料装置,食品制备所用的部分原、辅料通过投料装置的投料口投放进入混合机,混合机在通过搅拌对其进行混合制得食品预拌粉。

现有技术中的食品预拌粉混合机存在以下缺陷:

(1)由于投料装置与混合机是密闭连接的,投料装置的投料口在进行投放时常粉末极易因空气混合升腾逸出,导致原料浪费,并造成车间内粉末污染。

(2)由于粉末颗粒质量小,投放后部分粉末在混合机内上扬至搅拌死角,难以被混合均匀,制得食品预拌粉的质量不易控制,搅拌周期过长。

发明内容

本实用新型为了弥补现有技术的上述不足,提供了一种改进的食品预拌粉混合机。

为了实现上述目的,本实用新型采用如下的技术方案。

改进的食品预拌粉混合机,包括混合机,以及设于混合机顶部的投料装置,投料装置的顶部具有投料口,投料口内设有导流板,导流板的上沿铰接在投料口一侧,其转动轴上设有将导流板抬起以封堵投料口的扭簧,投料装置的顶部一侧还设有泄气口,泄气口上设有可以过滤粉末的泄气袋。

与现有技术相比,本实用新型具有以下的积极效果:

投料装置未进行投料时,扭簧将导流板抬起以封堵投料口,投料时物料的自重推开导流板通过投料装置进入混合机,投料完成后扭簧再次将导流板抬起以封堵投料口,有效的控制了物料粉末因空气混合升腾的逸出量;同时,泄气袋可以在投料时对投料装置内部收到挤压的空气进行泄压,进一步抑制了物料粉末因空气混合升腾。

下面结合说明书附图和具体实施方式对本实用新型做进一步的说明。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示,改进的食品预拌粉混合机,包括混合机1,以及设于混合机1顶部的投料装置2,投料装置2的顶部具有投料口3,投料口3内设有导流板4,导流板4的上沿铰接在投料口3一侧,其转动轴上设有将导流板4抬起以封堵投料口3的扭簧5,投料装置2的顶部一侧还设有泄气口6,泄气口6上设有可以过滤粉末的泄气袋7。

上述实施方式中的改进的食品预拌粉混合机,其工作原理如下:

(1)投料装置未进行投料时,扭簧将导流板抬起以封堵投料口;

(2)投料时,物料的自重推开导流板通过投料装置进入混合机;

(3)投料完成后,扭簧再次将导流板抬起以封堵投料口,有效的控制了物料粉末因空气混合升腾的逸出量;

此外,在投料时,泄气袋可以在投料时对投料装置内部收到挤压的空气进行泄压,进一步抑制了物料粉末因空气混合升腾。

作为上述技术方案的改进,混合机1的底部设有多个用于向混合机1内部吹气的气嘴8,气嘴8的进气口通过单向阀81连接高压清洁气源,还设有控制单向阀81间歇式开闭的控制器82。

在上述改进的技术方案中,利用气嘴间歇喷射高压气流协助混合机的搅拌动作使其内部粉末实现扬尘式混合,使得混合更加快速有效,显著的提高质量和生产效率。

对于本领域的技术人员来说,可根据本实用新型所揭示的结构和原理获得其它各种相应的改变以及变形,而所有的这些改变以及变形都属于本实用新型的保护范畴。

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