[实用新型]自动千张生产线用连续下脑装置

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种自动千张生产线用连续下脑装置。

背景技术

豆制品作为我国优秀的传统食品，千百年来，以它极佳的口感、丰富的营养和低廉的价格，成为我国人民生活的必需品。

千张，在我国北方称为豆皮。其是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。由于千张热能低、含纤维量高，越来越受人们的青睐。

目前制作千张主要采用人工制作，下脑不连贯，搅拌豆脑破脑不易控制，影响产品出品率，影响产品质量和口感，不能工业化，自动化连续生产。

实用新型内容

为了解决现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供了一种自动千张生产线用连续下脑装置，该装置既保证了生产千张口感好、品质高，又能够在保证高生产效率的前提下，实现自动化，可连续生产，降低劳动强度、节省人工成本。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

本实用新型提供了一种自动千张生产线用连续下脑装置，它包括操作平台、压力罐和接料斗，操作平台上设有至少两台压力罐，压力罐的上端开口处设有密封盖，压力罐的上部侧壁上开设有净化压缩空气入口，净化压缩空气入口上设有净化压缩空气管路，净化压缩空气管路设有控制进气的电磁阀I，压力罐的底端为锥体结构，锥体结构的下部出料口上设有出料管道，出料管道上设有电磁阀控制的球阀II，开关顺序均由均由电路逻辑控制，出料管道的下方设有接料斗。

根据上述的自动千张生产线用连续下脑装置，所述操作平台上设有三台压力罐，三台压力罐的出口管道通过四通连接有主出料管道，相邻的两台压力罐的出口管道互不相通，主出料管道上设有气动球阀III，气动球阀III的开关顺序由电路逻辑控制，主出料管道的下方设有接料斗。

根据上述的自动千张生产线用连续下脑装置，所述接料斗上设有液位感应器，液位感应器用于检测接料斗内的豆脑。

根据上述的自动千张生产线用连续下脑装置，所述操作平台上设有人机界面，人机界面上设有与压力罐相对应的控制按钮。

根据上述的自动千张生产线用连续下脑装置，所述压力罐的上端开口处设有翻盖式密封盖，翻盖式密封盖上设有6个快速拧紧螺丝。

根据上述的自动千张生产线用连续下脑装置，所述操作平台的周围焊接有安全护栏。

与现有技术相比，本实用新型取得的有益效果：

1. 本实用新型结构包括操作平台、压力罐和接料斗，结构简单，运行平稳，操作平台上设有至少两台压力罐，压力罐的上端开口处设有密封盖，压力罐的上部侧壁上开设有净化压缩空气入口，净化压缩空气入口上设有净化压缩空气管路，净化压缩空气管路设有控制进气的电磁阀I，压力罐的底端为锥体结构，锥体结构的下部出料口上设有出料管道，出料管道上设有电磁阀控制的球阀II，开关顺序均由电路逻辑控制，出料管道的下方设有接料斗；该结构由于气动球阀开关顺序由电路逻辑控制，保证工作中，需要打开的阀门自动开，不需要打开的自动关闭，下脑过程中保证豆脑不会流向其他压力罐的管道内，确保管道无残留。

2. 本实用新型操作平台上设有三台压力罐，三台压力罐的出口管道通过四通连接有主出料管道，相邻的两台压力罐的出口管道互不相通，主出料管道上设有气动球阀III，气动球阀III的开关顺序由电路逻辑控制，主出料管道的下方设有接料斗；该结构保证了豆脑的盛放量，给予整个系统的连续生产提供充足的原料；所述接料斗上设有液位感应器，液位感应器用于检测接料斗内液位，液位感应器的设计能够及时检测接料斗内的下脑量，防止溢出现象的发生；所述操作平台上设有操作面板，操作面板上设有与压力罐相对应的控制按钮，控制按钮的设计方便操作人员的操作；所述操作平台的周围焊接有安全护栏，安全护栏保证了操作人员的安全。

3.本实用新型装置既保证了生产千张口感好、品质高，又能够在保证高生产效率的前提下，实现自动化，可连续生产，降低劳动强度、节省人工成本，从而创造更多利润。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型进一步说明：