[实用新型]一种多功能面条机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤指一种多功能面条机。

背景技术

目前，市场上的全自动面条机在制作面条的时候分为两个阶段，第一阶段是和面，第二阶段是挤面，在和面阶段，由电机带动的搅拌器完成面粉和水的充分混合；在挤面阶段，和好的面团在搅拌器的带动下进入挤面部位，挤面过程由电机带动的螺杆和固定的模头配合完成；现有的面条机制面时，面条一般直接掉到盘中或桌面上，需要人工理面，整理好放置；如无人工理面，面条就会堆积在一起，使面条粘连。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种多功能面条机，该面条机结构简单，能够安全可靠的自动理面。

为了达到本实用新型目的，本实用新型提供了一种多功能面条机，包括主机和设置在所述主机上的搅拌组件、挤压组件，所述搅拌组件包括连接于所述主机的搅拌杯和设置在所述搅拌杯内的搅拌器，所述挤压组件包括连接于所述搅拌杯的挤面筒、设置在所述挤面筒内的螺杆以及设置在所述挤面筒出口端的模头，所述模头上设有成型孔，所述搅拌杯和所述挤面筒的连通处设有进面口，还包括拨面机构，所述拨面机构设置在所述模头的下方，当所述模头出面时，所述拨面机构对所述模头挤出的面条进行拨动。

可选地，所述拨面机构包括顺次连接的电机、传动机构和拨杆，所述电机通过所述传动机构使所述拨杆进行往复摆动。

可选地，所述传动机构包括与所述电机连接的凸轮以及通过转轴与所述主机铰接的旋转板，所述旋转板的一端设有横截面呈菱形的通孔，所述凸轮设置在所述通孔内，并在所述电机的带动下转动，使所述旋转板的一端进行往复的水平摆动，所述旋转板的另一端与所述拨杆固定连接。

可选地，所述凸轮的一端通过转轴与所述电机连接，所述凸轮另一端的端部呈圆弧状。

可选地，所述通孔的拐角处为圆角。

可选地，还包括设置在所述主机上的控制板，所述控制板与所述拨面机构电连接。

可选地，所述控制板上设有开始按钮、关闭按钮和调速按钮。

可选地，所述面条机为立式面条机，所述挤面筒位于搅拌杯下方，所述搅拌器竖直设置在搅拌杯内，所述螺杆横向设置在挤面筒内。

可选地，所述面条机为卧式面条机，所述挤面筒位于搅拌杯前方，所述搅拌器和螺杆同轴并横向设置。

可选地，所述模头包括底壁和侧壁，所述成型孔设置在所述底壁上或侧壁上。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型中的拨面机构，能够在面条机出面时，通过左右摆动来进行拨面，使面条机能够安全可靠的自动理面。

2、本实用新型中拨面机构与控制板电连接，使控制板能够根据程序指令来控制拨面动作的开始与停止，同时也能根据出面速度来调节拨面速度，达到自动适应的目的，带来拨面长短一致的效果。

3、本实用新型中传动机构包括凸轮和旋转板，旋转板通过转轴铰接在主机上，通过电机驱动凸轮在旋转板一端的通孔内旋转，使旋转板绕轴摆动，从而达到拨杆左右摆动，进行拨面，使电机不需要换向转动，就能实现拨杆的左右摆动，结构简单。

4、本实用新型中旋转板的通孔的拐角处为圆角，便于凸轮在通孔的拐角处过渡。

5、本实用新型中凸轮的另一端端部呈圆弧状，使凸轮在通孔内转动时，便于凸轮呈圆弧状的端部从旋转板的通孔内壁上划过。

6、本实用新型中的拨面机构包括顺次连接的电机、传动机构和拨杆，电机通过传动机构使拨杆进行往复摆动，实现面条机的自动理面，结构简单。

本实用新型的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述，并且，部分地从说明书中变得显而易见，或者通过实施本实用新型而了解。本实用新型的目的和其他优点可通过在说明书、权利要求书以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。

附图说明

附图用来提供对本实用新型技术方案的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本申请的实施例一起用于解释本实用新型的技术方案，并不构成对本实用新型技术方案的限制。

图1为本实用新型中立式面条机的结构示意图；

图2为本实用新型中拨面机构的俯视图；

图3为本实用新型中拨面机构的侧视图；

图4为本实用新型中卧式面条机的结构示意图。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明白，下文中将结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互任意组合。