[实用新型]一种魔芋塑型加工模具

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种魔芋塑型加工模具。

背景技术

魔芋是一种多年生草本植物，据《本草纲目》记载，2000多年前我们的祖先就用魔芋来治病。魔芋含有十六种氨基酸，十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维，对防治糖尿病,高血压有特效；魔芋低热、低脂、低糖，对预防和治疗结肠癌、乳腺癌、肥胖症的人群可以说是一种上等的既饱口福、又治病健体的食品，还可以防治多种肠胃消化系统的多种常见慢性疾病，由此可见，魔芋是一种“天赐良药”，具有水平降血糖、降血脂、降压，散毒、养颜、通脉、减肥、开胃等多功能。

随着人们生活水平的提高，肉、蛋、淀粉类等酸性食物摄入过多，以致引起肠胃酸碱失衡等多种问题，影响人们的身体健康，魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。

魔芋食品是以魔芋精粉、水、凝固剂为原料，经过一定的工艺技术流程加工而成的不同形态、品质的食品。目前，魔芋食品加工企业普遍加工的魔芋食品为魔芋豆腐、魔芋丝，外形单一，难以满足市场需求，严重制约魔芋食品加工企业的发展。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是针对以上不足，提供一种魔芋塑型加工模具，克服了现有技术中产品外形单一的缺陷，采用本实用新型的加工模具后，具有魔芋食品外形美观、生产自动化程度高的优点。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：

一种魔芋塑型加工模具，包括模具本体，所述模具本体上设有若干个条形凹槽，所述条形凹槽贯穿所述模具本体，所述模具本体的底部设有底板，所述底板上设有插板，所述插板与所述条形凹槽相配合，所述插板位于所述条形凹槽中心，所述模具本体的顶部覆盖有可开启的保温盖。

优选的，所述插板两侧与所述条形凹槽两侧均设有图案或广告语，提高魔芋制品的美观性，起到良好的宣传效果。

优选的，所述模具本体与底板可拆卸连接，方便魔芋成品的收取。

优选的，所述底板连接有振荡器，使魔芋原料分散快速、均匀。

本实用新型的有益效果表现在：本实用新型中模具本体上设有若干个条形凹槽，模具本体的底部可拆卸连接底板，不同底板上设有尺寸与形状均不同的插板，通过更换底板就可生产不同类型的魔芋制品，提高了产品的多样性，将原料注入条形凹槽后加盖保温盖静置10个小时，打开保温盖和底板，即可轻松取出魔芋条，生产效率高，造型美观。

附图说明

图1为本实用新型一种魔芋塑型加工模具的整体结构示意图；

图2为本实用新型一种魔芋塑型加工模具的结构示意图。

图中：1-底座、2-模具本体、3-保温盖、4-条形凹槽、5-振荡器、6-插板。

具体实施方式

为了便于本领域技术人员理解，下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

如图1-2所示的一种魔芋塑型加工模具，包括模具本体2，所述模具本体2上设有若干个条形凹槽4，所述条形凹槽4贯穿所述模具本体2，所述模具本体2的底部可拆卸连接有底板1，所述底板1上设有插板6，所述插板6与所述条形凹槽4相配合，所述插板6位于所述条形凹槽4中心，方便对魔芋制品进行长度、厚度与形状的调整，提高魔芋制品的多样性；同时所述插板6两侧与所述条形凹槽4两侧均设有图案或广告语，提高魔芋制品的美观性，起到宣传效果；所述模具本体2的顶部覆盖有可开启的保温盖3，所述模具本体2与底板1可拆卸连接，方便魔芋成品的收取；所述底板1连接有振荡器5，使魔芋原料分布快速、均匀。

本实用新型工作时，将连接一体的模具本体2和底板1放置在搅拌罐出料口下端，搅拌罐内充分搅拌膨胀后的原料注入所述条形凹槽4内，然后启动所述振荡器5，使原料快速、均匀的分布在所述条形凹槽4内，然后将所述条形凹槽4内原料抹平，然后加盖所述保温盖3后静置10小时，打开所述保温盖3和底板1，即可轻松取出魔芋制品，生产效率高，造型美观。

以上内容仅仅是对本实用新型的结构所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离实用新型的结构或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本实用新型的保护范围。