[实用新型]油炸设备

权利要求书

1.一种油炸设备，其特征在于：包括锅体、设在锅体下方的集气管、设在锅体底部且与集气管连接的若干排气管、与集气管连接且位于排气管上方的单向阀、与单向阀连接且位于单向阀上方的空气加热器、与空气加热器连接且位于空气加热器上方的风机及组设在锅体内且位于排气管上方的过滤网，所述排气管的上端设有若干排气孔，所述排气孔位于所述排气管的侧壁上。

2.如权利要求1所述的一种油炸设备，其特征在于：所述锅体包括锅壁、连接锅壁的底壁及设在锅壁下端的支撑部。

3.如权利要求2所述的一种油炸设备，其特征在于：所述支撑部支撑所述过滤网。

4.如权利要求1所述的一种油炸设备，其特征在于：所述风机和空气加热器的高度在水平方向上高于锅体的顶部端面高度。

5.如权利要求1所述的一种油炸设备，其特征在于：所述排气管的数量为5个。

6.如权利要求1所述的一种油炸设备，其特征在于：所述每个排气管上的排气孔的数量为8个。

7.如权利要求1所述的一种油炸设备，其特征在于：所述过滤网采用不锈钢材料制成。

8.如权利要求1所述的一种油炸设备，其特征在于：所述集气管通过连接管和风机、空气加热器连接。

9.如权利要求1所述的一种油炸设备，其特征在于：所述排气管和空气加热器之间设置有防止油料回流到空气加热器和风机的单向阀。