[实用新型]一种方便残渣回收的烧烤架

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工装置领域，特别是一种方便残渣回收的烧烤架。

背景技术

目前的烧烤架主要分为电烧烤架与炭火烧烤架，不论是哪种烧烤架，目前都存在使用过程中残渣易掉入内部加热区中影响烧烤架正常使用的问题；电烧烤架在使用过程中残渣若掉入加热区中，会导致其电路短路，无法正常使用，甚至会造成安全问题；炭火烧烤架在在使用过程中残渣若掉入加热区中，会产生较大的焦臭味，且残渣无法及时燃烧时会覆盖于木炭上，影响木炭的正常燃烧，给使用者造成很大的不便。

实用新型内容

针对上述现有技术存在的问题，本实用新型提供一种方便残渣回收的烧烤架。

一种方便残渣回收的烧烤架，包括烤架本体；所述的烤架本体的内部设置有残渣仓、传动部、位于传动部下方且与烤架本体的底部固定连接的加热区；所述的传动部的上方的烤架本体上设置有烤盘；所述的残渣仓位于烤架本体内部的一端。

所述的传动部包括连接杆、第一轴承、第二轴承、连接第一轴承及第二轴承的传送带；两个所述的连接杆分别与烤架本体的内侧的相对位置连接；所述的第一轴承的内圈的内侧及第二轴承的内圈的内侧分别与其对应的连接杆固定连接；所述的传送带的切面为凹槽；所述的第一轴承的外圈的外侧及第二轴承的外圈的外侧的形状与传送带的形状相对应；所述的第二轴承的一端位于残渣仓的内部。

所述的连接杆的一端与位于烤架本体的外侧的动力装置连接。

所述的残渣仓的内部设置有与传送带的形状相对应的刮刀；所述的刮刀的一端与残渣仓的内侧可拆卸安装，其另一侧与传送带的外侧接触。

作为优选，所述的动力装置为电机或手动摇柄。

作为优选，所述的残渣仓的上端设置有贯穿烤架本体的观察口。

作为优选，所述的残渣仓的底部设置有贯穿烤架本体的残渣出口；所述的残渣出口上设置有出口盖。

作为优选，所述的传送带由方便将加热区的热量传导至烤盘的底部的导热材质制成。

与现有技术相比，本实用新型在现有烧烤架的加热区与烤盘之间添加了设置了凹槽状传送带的传动部，使得烧烤过程中烤盘中掉落的残渣不会掉落至加热区，影响烧烤架的正常使用，避免了由于残渣掉落而造成的安全隐患；同时，采用导热材质制成的传送带可以很好地将加热区的热量传导至烤盘的底部，不但可以防止木炭燃烧时产生的灰尘沾到食物上对人们健康造成影响，还可以避免由于受热不均匀导致食物再烧烤过程中被烧焦的情况。

本实用新型还设置有残渣仓，通过动力装置的控制，可以将传送带上的大颗粒残渣掉入残渣仓中，同时使用刮刀将粘附在传送带上的小颗粒残渣刮下，使之能够掉落在残渣仓中；由此可以方便将传送带上的残渣方便及时地清理。

附图说明

图1为实施例的结构示意图。

图2为传送带、第二轴承、刮刀的连接示意图。

其中，1-残渣仓，2-加热区，3-烤盘，4-连接杆，5-第一轴承，6-第二轴承，7-传送带，8-手动摇柄，9-刮刀，10-观察口，11-残渣出口，12-烤架本体。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明，本实用新型的实施方式包括但不限于下列实施例。

实施例

如图1所示，一种方便残渣回收的烧烤架，包括烤架本体12；烤架本体12的内部设置有残渣仓1、传动部、位于传动部下方且与烤架本体12的底部固定连接的加热区2；传动部的上方的烤架本体12上设置有烤盘3；残渣仓1位于烤架本体12内部的一端。

传动部包括分别连接杆4、第一轴承5、第二轴承6、连接第一轴承5及第二轴承6的传送带7；两个连接杆4分别与烤架本体12的内侧的相对位置连接；第一轴承5的内圈的内侧及第二轴承6的内圈的内侧分别与其对应的连接杆4固定连接；传送带7的切面为凹槽；第一轴承5的外圈的外侧及第二轴承6的外圈的外侧的形状与传送带7的形状相对应；第二轴承6的一端位于残渣仓1的内部。本实施例中，传送带7由方便将加热区2的热量传导至烤盘3的底部的导热材质制成，如钢铁等；由此不但可以使得食物受到的加热温度更加均匀，而且使得使用木炭等烧烤时食物不会粘上燃烧产生的灰。