[实用新型]一种发酵桶

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种发酵装置，更具体地说是一种发酵桶。

背景技术

发酵桶，指工业上用来进行微生物发酵的装置；现有的发酵桶主要是针对食用菌菌种的液体发酵，在食用菌的工厂化生产中，需要大量的固体菌种，而现有的直接用于固体菌种培养的装置的通气性差，不能满足大规模食用菌的生产对菌种的需求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种发酵桶，该发酵桶主要运用于大型发酵工作前的小试工作的装置，通过本装置发现发酵工作中可能出现的各种问题并进行改善，最终获得有用参数以利于大型发酵，由此降低中型及大型发酵工作失败的可能性，且其运行成本和建造成本低较低，操作简单方便。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：一种发酵桶，包括桶体及与桶体卡接的桶盖，所述桶体的内壁固定联接有多根用于搅拌发酵桶内发酵物质的搅拌杆，所述桶体侧壁设有用于观察发酵桶内物质发酵情况的透明窗口，所述桶盖设有多个通孔。

其进一步技术方案为：所述通孔通过设有的封口膜封口后形成通气孔。

其进一步技术方案为：所述通孔为5-8个环形孔。

其进一步技术方案为：所述通孔为5个圆形孔。

其进一步技术方案为：所述通孔的直径为2CM。

其进一步技术方案为：所述搅拌杆为中空状的长形圆杆，且长形圆杆的内端与所述桶体的联接处设有与外界通风的透气孔。

其进一步技术方案为：所述透明窗口呈矩形状，且所述透明窗口采用透明的胶状材质。

其进一步技术方案为：所述发酵桶呈长形圆筒状。

其进一步技术方案为：所述发酵桶用于各类真菌菌种发酵。

本实用新型与现有技术相比的有益效果是：本实用新型一种发酵桶的桶体内壁固定联接有多根搅拌杆，利于桶体内的发酵物质均匀的搅拌；还在桶体侧壁上设有观察窗口，便于观察桶体内发酵物质的发酵情况，方便收集和记录数据；另外，在桶盖上设有通孔，使桶体内与外界保持良好的通气和通风效果，利于发酵物质的发酵。

上述说明仅是本实用新型技术方案的概述，为了能够更清楚了解本实用新型技术手段，而可依照说明书的内容予以实施，并且为了让本实用新型的上述和其它目的、特征及优点能够更明显易懂，以下特举较佳实施例，并配合附图，详细说明如下。

附图说明

图1为本实用新型一种发酵桶具体实施例的结构示意图。

附图标记

1发酵桶11 桶体

12 桶盖111透气孔

112透明窗口113搅拌杆

121通孔

具体实施方式

为了更充分理解本实用新型的技术内容，下面结合具体实施例对本实用新型的技术方案进一步介绍和说明，但不局限于此。

如图1所示，本实用新型的一种发酵桶1是用于各类真菌菌种发酵，包括桶体11及与桶体11卡接的桶盖12，桶体11的内壁固定联接有多根用于搅拌发酵桶1内发酵物质的搅拌杆113，优选地，搅拌杆113均匀地固定在桶体11内壁，桶体11侧壁设有用于观察发酵桶1内物质发酵情况的透明窗口112，桶盖12设有多个通孔121。通孔121通过设有的封口膜封口后形成通气孔，封口膜由透气材质制成。本实施例中，通孔121为5个环形孔，优选地，通孔121为5个圆形孔，通孔121的直径为2CM。

进一步的，搅拌杆113为中空状的长形圆杆，且长形圆杆的内端与桶体11的联接处设有与外界通风的透气孔111。

优选地，可根据不同菌种发酵的要求设置通孔121和透气孔111的大小，以满足菌种发酵的要求。

进一步的，透明窗口112呈矩形状，且透明窗口112采用透明的胶状材质。

具体地，发酵桶1呈长形圆筒状，发酵桶1为铁质材料构成。

于其它实施例中，通孔121为6个、7个或者8个环形孔。

于其它实施例中，通孔121为椭圆形状、三角形状、矩形状或者长方形状。

于其它实施例中，根据实际需要搅拌杆113可不规则的固定在桶体11内壁。

综合上述：本实用新型一种发酵桶1的桶体11内壁固定联接有多根搅拌杆113，利于桶体11内的发酵物质均匀的搅拌；还在桶壁上设有观察窗口，便于观察桶体11内发酵物质的发酵情况，方便收集和记录数据；另外，在桶盖12上设有通孔121，使桶体11内与外界保持良好的通气和通风效果，利于发酵物质的发酵。

上述仅以实施例来进一步说明本实用新型的技术内容，以便于读者更容易理解，但不代表本实用新型的实施方式仅限于此，任何依本实用新型所做的技术延伸或再创造，均受本实用新型的保护。本实用新型的保护范围以权利要求书为准。