[实用新型]抽真空冰咖啡机

说明书

技术领域

本实用新型涉及冷饮制作技术领域，特别是涉及一种抽真空冰咖啡机。

背景技术

冰咖啡是由非常浓的咖啡和冰块混合，再加入小豆蔻、奶油和糖制成，会给喝的人一种瞬间进入烈日配海风的感觉，一直备受欢迎。冰咖啡一般的配制过程是，先将冰块放置在一个容器内，之后在容器上放置一个过滤漏斗，在过滤漏斗上放置咖啡粉，最后向咖啡粉上多次冲冰水。以上方式为了使咖啡粉过滤充分，经常要进行很多次冲水，可是随着从冲水次数的争夺，又存在勾兑比不符合要求的情况，冰咖啡喝起来味道太淡，与此同时咖啡粉会与有氧空气大量接触被氧化，保鲜效果差，影响口感。而且，每次配制冰咖啡都要进行多次冲水的话，操作繁琐，配制效率低，在商业操作中，无法满足客户需求，会造成客户等待，影响经济效益。

实用新型内容

基于此，有必要针对冰咖啡制作过程中存在的问题，提供一种保鲜效果好、配制效果好、操作简单高效的抽真空冰咖啡机。

一种抽真空冰咖啡机，包括：主机组件、安装于所述主机组件上的咖啡杯组件；所述主机组件包括主机座、安装于所述主机座上的电机、水泵、真空泵及触动滤盘，所述真空泵上安装有与所述主机座及水泵连接的控制阀；所述咖啡杯组件包括安装于所述主机座上的杯体、安装于所述杯体上的杯盖及活动阀门、安装于所述杯体内的引流管及网兜，所述活动阀门位于所述杯体的底部且与所述触动滤盘相对设置，所述引流管自所述活动阀门延伸至所述网兜上方，所述网兜与所述电机连接，所述电机驱动时带动所述网兜旋转。

上述抽真空冰咖啡机，包括主机组件、安装于主机组件上的咖啡杯组件，使用时，先打开杯盖，将可饮用的冰水装入杯体内，再将装有咖啡的网兜放入杯体内，最后盖上杯盖，设置时间，启动电源。真空泵最先开始工作，将杯体内的空气抽完，之后真空泵停止，电机和水泵同时工作，冰水多次循环对咖啡冲刷形成冰咖啡。由于触动滤盘和活动阀门可以形成一个触动开关，当电机、水泵同时工作时，电机带动网兜进行匀速旋转，冰水通过水泵抽到引流管洒到匀速旋转的网兜中，冲刷网兜内的咖啡使冰水变成冰咖啡混合物流入杯体中，如此循环多次直至设置时间到了停止工作。该抽真空冰咖啡机，由于设置真空泵和活动阀门，可以将杯体内的空气抽空，保证咖啡不会被氧化，保鲜效果好，保证了咖啡纯正味道。通过杯体、水泵及引流管形成一个冰水循环空间，冰水可以对旋转下网兜内的咖啡进行冲刷，而且不要外加冰水，保证了勾兑比的准确性，勾兑均匀且无咖啡渣，配制效果好、操作简单高效。

在其中一个实施例中，所述主机座上设有二承接槽，所述触动滤盘位于所述承接槽内部。

在其中一个实施例中，所述主机组件还包括二密封圈，所述密封圈位于所述承接槽内且与所述触动滤盘抵接。

在其中一个实施例中，所述水泵上设有一水管，所述水管与所述承接槽连通且与所述触动滤盘相对设置。

在其中一个实施例中，所述控制阀上设有第一阀门开关及第二阀门开关，所述第一阀门开关靠近所述水泵，所述第二阀门开关靠近所述真空泵。

在其中一个实施例中，所述活动阀门包括锥形塞、安装于所述锥形塞上的弹簧及密封片，所述锥形塞安装于所述杯体的底部且与所述触动滤盘相对设置，所述弹簧套于所述锥形塞上且与所述杯体底部抵接，所述密封片位于所述锥形塞伸入所述杯体内的端部上。

在其中一个实施例中，所述电机上安装有一轴套。

在其中一个实施例中，所述杯体上安装有中空的限位座、转动轴及杯把手，所述限位座位于所述杯体内，所述转动轴穿设于所述限位座内且两端与所述轴套及网兜连接，所述杯把手位于所述杯体的外侧。

在其中一个实施例中，所述转动轴上安装有一轴承、油封及限位片，所述轴承、油封与所述网兜连接，所述限位片与所述限位座卡接。

在其中一个实施例中，所述引流管上安装有一花洒头，所述花洒头位于所述网兜的上方。

附图说明

图1为本实用新型一较佳实施例抽真空冰咖啡机的示意图；

图2为图1所示抽真空冰咖啡机中圆圈A处的放大示意图；

图3为图1所示抽真空冰咖啡机中主机组件的示意图；

图4为图1所示抽真空冰咖啡机中咖啡杯组件的示意图；

附图标注说明：