[实用新型]一种具有独立温控料缸的巧克力浇注头

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种具有独立温控料缸的巧克力浇注头。

背景技术

巧克力是以可可浆、可可脂为主要原料制成的一种甜食。巧克力的制作需要经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却、灌模，才能形成一方完美黑亮的巧克力。由于浆料原材料的不同，对温度的要求也不相同，但现有的巧克力浇注头中并没有对不同浆料采用不同的温度控制，导致许多浆料由于温度的过高或过低出现损坏或者品质下降的问题。

发明内容

本实用新型目的是：提供一种具有独立温控料缸的巧克力浇注头，使不同浆料可以用不同的温度控制，更好的做到产品的多样性，可靠性。

本实用新型的技术方案是：一种具有独立温控料缸的巧克力浇注头，包括：浇注头底座，所述浇注头底座上设置两个彼此分离的料缸，所述料缸外壳内分别设有夹套保温装置，所述夹套保温装置分别与各自的热水箱连接，通过所述热水箱进行温控，同时，所述两个料缸内还设有搅拌装置。

进一步的，所述搅拌装置包括搅拌刮片和气缸，所述搅拌刮片通过所述气缸驱动进行搅拌。

进一步的，每个料缸内只有一个搅拌刮片，并且每个搅拌刮片上开设有若干个小孔。

进一步的，每个搅拌刮片上开设有8-12个小孔。

进一步的，所述气缸设置于所述搅拌刮片顶部，并与所述搅拌刮片呈垂直方向。

进一步的，所述气缸为液压气缸。

本实用新型的优点是：

1.本实用新型所述的浇注头由于分别使用了不同料缸来装不同的浆料，同时采用各自的温控装置来对温度进行控制，因此可以保证不同浆料对温度的需求，更好的做到产品的多样性，可靠性。

在料缸内增加了搅拌装置，可以使浆料混合更均匀，使生产出来的巧克力质量更好，味道更甜美。

附图说明

下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述：

图1为本实用新型所述的巧克力浇注头的结构示意图；

图2为图1的侧视图；

其中：1料缸；2夹套保温装置；3搅拌刮片；4小孔；5气缸。

具体实施方式

实施例：结合附图1-2所示，对本实用新型提供的一种具有独立温控料缸的巧克力浇注头进行解释如下：一种具有独立温控料缸的巧克力浇注头，包括：浇注头底座，所述浇注头底座上设置两个彼此分离的料缸1，所述料缸1外壳内分别设有夹套保温装置2，所述夹套保温装置2分别与各自的热水箱连接，通过所述热水箱进行温控，同时，所述两个料缸1内还设有搅拌装置。

在本实施例中，所述搅拌装置包括搅拌刮片3和气缸5，所述搅拌刮片3通过所述气缸5驱动进行搅拌。

在本实施例中，每个料缸内只有一个搅拌刮片3，并且每个搅拌刮片3上开设有10小孔4。

在本实施例中，所述气缸5设置于所述搅拌刮片3顶部，并与所述搅拌刮片3呈垂直方向。

在本实施例中，所述气缸5为液压气缸。

当然上述实施例只为说明本实用新型的技术构思及特点，其目的在于让熟悉此项技术的人能够了解本实用新型的内容并据以实施，并不能以此限制本实用新型的保护范围。凡根据本实用新型主要技术方案的精神实质所做的修饰，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。