[实用新型]一种倒汤锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及烹饪用具领域，更具体的说，涉及一种倒汤锅。

背景技术

锅子是中国的传统炊具，目前的锅子的锅体底部为平底锅、圆底锅或锥底锅，例如平底锅非常方便做烙饼或煎鸡蛋等，不过由于这种平底锅、圆底锅或锥底锅的边缘均是圆形的，缺少引流部分，在倒汤或多余的油等液体的时候，因锅子无引流部分，则很容易将液体倒洒在外面，造成浪费，同时也给众多的家庭主妇带来在清洗锅子时带来不便。

专利申请号为CN201120043833.8的实用新型公开了一种带尖嘴的平底锅，包括锅体和手柄；在锅体口部边缘处设有和锅体一体的、具有引流作用的、且尖端朝外的一个尖嘴；锅体底部为平底锅、圆底锅或锥底锅。

通过设置尖嘴用于引导汤或油倒出锅外，但是一般倒汤时，因锅内汤水一侧倾斜，导致锅内重心偏移，使得倾斜向下的一侧过重，仅通过锅柄十分费力。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种倒汤锅，在倒汤的尖嘴处设置支撑架，以便锅体以支撑架为旋转轴线，向下旋转使尖嘴倾斜倒出汤水，且省力。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种倒汤锅，包括锅体，所述锅体的边缘处设有至少一个用于倒汤的尖嘴，所述锅体外侧位于尖嘴的下侧均枢接有一个支撑架，所述支撑架包括位于支撑架两端的枢接部、由支撑架中部向下弯折形成的支撑座以及位于支撑座两端的竖直段。

通过采用上述技术方案，设置支撑架，使支撑架的支撑座贴合在桌面上，且竖直段垂直桌面，施力于锅柄，使锅体绕支撑架旋转，即可将汤水从尖嘴处倒出，减轻人倒汤时所需的作用力，从而达到省力的目的。

本实用新型的进一步设置在于，所述锅体外侧位于尖嘴下方设有两个两端与锅体固设的固定件，每个所述固定件的中部设有一个水平的通孔，所述枢接部穿设通孔以将支撑架枢接在锅体上。

通过采用上述技术方案，设置固定件，固定件中具有一个通孔，将支撑架的枢接部穿设通孔，从而将支撑架枢接在固定件上，结构简单，且便于安装拆卸。

本实用新型的进一步设置在于，两个所述固定件处于同一水平面且对称分布在尖嘴的两侧。

通过采用上述技术方案，固定件处于同一水平面，防止锅体绕支撑架旋转时倾斜，确保锅体倾斜后，最低点在尖嘴处，使得汤汁从尖嘴处倾倒出。

本实用新型的进一步设置在于，所述锅体外侧设有供竖直段卡接的卡接块，所述卡接块开设有供竖直段嵌置的通腔，且所述通腔具有一个口径小于竖直段直径的开口。

通过采用上述技术方案，设置卡接块，卡接块具有通腔和开口，从而将竖直段从开口处嵌置入通腔中，从而将支撑架卡接在卡接块中，避免支撑架随意晃动，敲击锅体。

本实用新型的进一步设置在于，所述支撑架的竖直段和支撑座外套设有隔热套，且所述支撑座处的隔热套上设有防滑纹。

通过采用上述技术方案，隔热套具有耐高温，导热性弱的性能，避免手接触支撑架被烫伤，且还可利用两个支撑架，向上提起锅体，支撑座处的隔热套上设有防滑纹，避免支撑座与桌面或手之间发生打滑。

本实用新型的进一步设置在于，所述支撑座的纵截面呈等腰三角形、等边三角形或等腰梯形中的任意一种。

通过采用上述技术方案，支撑座利用等腰三角形、等边三角形或等腰梯形的稳定性，提高支撑座结构的稳定性，便于将锅体以支撑座为底座，绕支撑架的枢接部旋转倾斜，将锅体内的汤汁从此侧的尖嘴中倒出。

本实用新型的进一步设置在于，所述锅体安装有锅柄，所述尖嘴包括一个大尖嘴和一个小尖嘴且对称分布在锅柄的两侧，所述小尖嘴处设有过滤网。

通过采用上述技术方案，两个尖嘴对称分布在锅柄的两侧，使得任意旋转锅柄时锅体的一侧向下倾斜，避免两个尖嘴均倒出汤水，尖嘴设置大尖嘴和小尖嘴，且小尖嘴设有过滤网，大口嘴用于引导浓稠的汤汁倒出，小口嘴用于引导清汤倒出，过滤网用于过滤清汤中的菜渣。

本实用新型的进一步设置在于，所述锅柄靠近锅体的一端开设有隔热孔，所述锅柄的中部为握持部，且所述握持部由隔热材料制成，所述锅柄远离锅体的一端开设有悬挂孔，所述锅柄的开设有多个出水孔。

通过采用上述技术方案，设置隔热孔使得锅体传导到锅柄的热量经隔热孔散发，锅柄的握持部由隔热材料制成，避免使用该倒汤锅时，手握锅柄被烫伤，开设悬挂孔，用于将倒汤锅悬挂在厨壁，节约厨房空间，开设出水孔，避免锅柄内进水长期后导致锅柄内部生锈，从而影响结构强度。