[实用新型]一种羊肚菌孢子收集装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种真菌孢子收集装置，具体地说是一种羊肚菌孢子收集装置。

背景技术

羊肚菌（Morchella esculenta L.），俗称羊肚子，羊肚蘑，是世界著名的野生食(药)用菌, 在我国的《广菌谱》和《本草纲目》中就被列入“菜部”称羊肚菜。其子囊果由一个直径约为4～10 cm的可孕菌盖和一个高约为5～15 cm的不孕菌柄组成，其肉质鲜嫩，《本草纲目》记载，羊肚菌对化痰理气、提神具有一定的作用。具有较高的食药用价值，是一种开发前景广阔的食用菌。

羊肚菌成熟子囊顶端是半球状，力稳定性好，而埋在子实层内的囊壁是管状的，因受周围其它胞壁的挤压保护，力稳定性好，而两者交界转折处，因暴露在空气中，无周围细胞挤压保护，且不具备球状的力稳定性，故此处力稳定性最差、最脆弱，极易破裂脱去囊盖而释放出孢子。而干燥的空气有利于暴露在空气中的半球状囊盖失水收缩，曲率半径减少，自身稳定性提高，而子囊内膨压加大，加剧了转折处的不稳定性。当子囊内膨压超过囊壁的机械张力时，囊盖转折处即破裂而释放出孢子。而机械振动这一外力加剧了囊盖转折处力的不平衡性，导致大量的囊盖破裂而释放出孢子。而通常认为子囊中的造孢剩质，当子囊成熟时，转化为分子量小的蔗糖时会增加子囊汁液的渗透压，随之子囊大量吸大，导致膨压增加，子囊顶端破裂，喷出孢子。笔者认为这是子囊孢子喷出的动力所在，而不是根本原因，否则难以解释空气相对湿度饱和时，只有极少饱子释放，而空气相对湿度小时，反而促使大量孢子释放这一事实。羊肚菌子实体由于在发射孢子时产生强烈的物质分解，使自己体温增高。羊肚菌子囊能随着它的向光性而向光弯曲，即子囊具有光感受器。而强光能促使子囊孢子强烈释放的这一事实，除了光热作用引起囊盖部位水分的加速蒸发收缩外，也表明光还激活了子囊的代谢活动，即伴随着某种光动力作用。

陈易飞研究发现（陈易飞. 羊肚菌子囊孢子释放机理初探[J]. 中国食用菌,2001,(03):22-23.），适宜的温度(20℃左右)，较强的光照，充足的氧气，一定的干燥度(相对温度60%左右)及机械振动(如气流等)都有利于成熟羊肚菌子囊孢子的大量释放。囊盖转折处力稳定性差，是囊盖破裂而释放孢子的重要原则，而膨压是子囊孢子喷出的动力所在。羊肚菌孢子及其微小，通常采用捕捉法获得了羊肚菌子囊孢子，并进一步分离培养成单孢纯培养菌丝体；菌丝体的培养液可进一步开发为饮料、口服液、微粉等产品。

因此，高效的采集羊肚菌孢子多羊肚菌开发具有重要产业意义，而现有技术中没有专门用于羊肚菌孢子采集的装置，也没有能够提供适宜光照、温度、湿度、气流促进羊肚菌孢子释放的装置。

发明内容

鉴于现有技术的不足，本实用新型提供了一种羊肚菌孢子收集装置，采用一整套能够调节温度、湿度、气流速度、光照强度和振动的装置使羊肚菌孢子释放；同时采用过滤吸附法收集孢子。

为了达到上述目的，本实用新型采用了如下的技术方案：

一种羊肚菌孢子收集装置，其结构包括：主体箱及安装在主体箱侧壁上的过滤网，过滤网与导气管相连；主体箱底部设有通气孔，主体箱顶部设有顶盖，顶盖内部安装有光源。

优选地，所述顶盖和主体箱通过针插式接触为光源供电。

优选地，所述光源为LED灯珠或者日光灯。

优选地，所述过滤网通过一个凹槽安装在主体箱的侧壁上，过滤网插在凹槽中间，凹槽面向主体箱内部一侧设有开孔，能使空气通过过滤网进入凹槽；凹槽另一侧连接导气管。

优选地，所述过滤网由纱布或者滤纸制成。

优选地，所述主体箱安装在底座上，底座上设有温度控制旋钮、湿度控制旋钮、振动控制旋钮、气流控制旋钮、光照控制旋钮。

优选地，所述底座内部安装有驱动气流的泵、加湿的超声雾化器、空气加热棒，储存蒸馏水的水箱，振动的电机。

优选地，所述底座还设有放置羊肚菌的限位孔。

本实用新型的有益效果是：本实用新型提供了一种羊肚菌孢子收集装置，采用一整套能够调节温度、湿度、气流速度、光照强度和振动的装置，调节并达到羊肚菌孢子释放的最佳环境条件，促进孢子释放；同时采用空气循环过滤吸附收集孢子。

附图说明

图1是本实用新型一种羊肚菌孢子收集装置的结构示意图；

图2是本实用新型一种羊肚菌孢子收集装置的内部俯视图；

具体实施方式