[实用新型]一种厨房空气循环及油烟处理装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房设备生产技术领域，尤其涉及一种厨房空气循环及油烟处理装置。

背景技术

大型的酒店及餐馆的厨房中炒菜煤气灶数量比较多、炒菜时会产生较多的油烟，而且厨房内调味料以及腌制食品味道比较浓郁，由于目前大多数的餐饮业厨房中都没有配备新风输送系统，厨房中只设有比较简陋的排气扇和抽油烟机，导致厨房中的空气流通较差，厨房内长时间弥漫着油烟、调味料以及腌制食品味道，使厨房内各个操作岗位上的操作人员不能及时呼吸到新送入的新鲜空气，且厨房油烟只是简单的排放没有及时处理，厨房的空气循环及油烟处理装置有待于进一步改进。

发明内容

为克服现有技术的不足，本实用新型提供了一种设有专用新风输送管道、能够及时吸附处理厨房空气的厨房空气循环及油烟处理装置。

本实用新型为达到上述技术目的所采用的技术方案是：一种厨房空气循环及油烟处理装置，包括设于厨房外的新风输送风机和烟气抽吸系统，所述新风输送风机与设于厨房内的空气管道相连，所述空气管道包括设于厨房顶棚的主管道和与主管道相连的支管，所述支管的末端设有柔性软管，所述柔性软管与设于操作岗位上的换气扇相连，所述烟气抽吸系统通过烟管与设于厨房内的厨房烟罩相连，所述厨房烟罩中设有捕捉厨房内烟气的强力引风机，所述烟气抽吸系统的出口烟管上连接一个冷却烟气并回收热量的换热装置，所述换热装置的出口连接一个气体处理罐，所述气体处理罐中设有吸附过滤气体的吸附层，所述吸附层包括初级过滤层和活性炭吸附层。

所述换热装置中设有两套以上的换热管，所述换热管缠绕设置于所述烟气抽吸系统的出口烟管外部。

所述气体处理罐前设有油烟水汽分离器。

所述初级过滤层中设有无纺布滤材。

本实用新型的有益效果是：采用上述结构，通过在厨房内设置专用的新风输送风机和烟气抽吸系统，烟气抽吸系统的出口设有换热装置和气体处理罐，能够将新风及时输送到厨房各操作岗位上，并将厨房内含有油烟、调味料味道的气体及时抽至气体处理罐中进行吸附处理，并能够回收烟气中的热量产生热水，使厨房内空气保持清新，更加有利于厨房生产操作。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。其中：

图1是本实用新型厨房空气循环及油烟处理装置的结构示意图。

具体实施方式

为详细说明本实用新型的技术内容、构造特征、所实现目的及效果，以下结合实施方式并配合附图详细说明。

请参阅图1所示，本实用新型厨房空气循环及油烟处理装置包括设于厨房外的新风输送风机1和烟气抽吸系统2，所述新风输送风机1与设于厨房内的空气管道3相连，所述空气管道3包括设于厨房顶棚的主管道31和与主管道31相连的支管32，所述支管32的末端设有柔性软管33，所述柔性软管33与设于操作岗位上的换气扇34相连，所述烟气抽吸系统2通过烟管4与设于厨房内的厨房烟罩5相连，所述厨房烟罩5的中设有捕捉厨房内烟气的强力引风机6，所述烟气抽吸系统2的出口烟管41上连接一个冷却烟气并回收热量的换热装置7，所述换热装置7的出口连接一个气体处理罐8，所述气体处理罐8中设有吸附过滤气体的吸附层81，所述吸附层81包括初级过滤层811和活性炭吸附层812。

所述换热装置7中设有两套以上的换热管71，所述换热管71缠绕设置于所述烟气抽吸系统2的出口烟管41外部。

所述气体处理罐8前设有油烟水汽分离器9。

所述初级过滤层811中设有无纺布滤材。

以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。