[实用新型]一种酿造起堆机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种制酒设备，特别涉及一种酿造起堆机。

背景技术

固态法酿造白酒，要利用蒸汽对甑桶内的酒醅进行蒸馏，蒸馏结束后，甑桶内的剩余物即为酒醅，酒醅经摊凉加曲混合后需要拢堆发酵，以便下一步利用。现有的拢堆方法为人工方式，劳动强度大，生产效率低；并且拢堆过程中难以控制酒醅堆的尺寸大小及紧实度，不利于酿酒品质的稳定性。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种酿造起堆机，实现机械起堆，可大幅度降低劳动强度，使酒堆的大小保持一致。

为达到上述目的，本实用新型的设计方案是：一种酿造起堆机包括设置设在起堆航架上的起堆部件，起堆航架在外力作用下沿轨道滑动；

所述起堆部件包括升降机构、及设在所述升降机构输出轴的旋转机构，伸缩机构设在旋转机构上，布料机连接在伸缩机构上，设在起堆航架外边的起堆上料定量机通过提升上料输送机与布料机连接，升降机构设在起堆航架上。

进一步讲，所述布料机前端设有接近装置，接近装置通过控制器与提升上料输送机连接。

进一步讲，所述起堆航架由第二驱动装置驱动，控制器与第二驱动装置连接。

本实用新型有如下有益效果：

起堆部件将已加好酒曲的酒醅进行堆集，堆集成一定形状的小山堆，布料机在旋转机构、伸缩机构、升降机构的配合下，可以将酒醅堆一个小山坡的形状，每个小山坡的形状大小基本一致。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为图1中A-A断面示意图。

图3为本实用新型顶视图。

图4为本实用新型控制示意图。

图中：起堆航架6、起堆上料定量机7、提升上料输送机8、布料机9、伸缩机构10、升降机构11、旋转机构12、轨道13、接近装置15、控制器17、第二驱动装置18。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的实施方式做进一步的说明。

参加图1、2、3中，一种酿造起堆机包括设在起堆航架6上的起堆部件，起堆航架6在外力作用下沿轨道13滑动，优选的，如图4中，起堆航架6由第二驱动装置18驱动，控制器17与第二驱动装置18连接；工作时，在控制器17的控制下，由第二驱动装置18驱动起堆航架6沿轨道13滑动；

所述起堆部件包括升降机构11、及设在所述升降机构11输出轴的旋转机构12，伸缩机构10设在旋转机构12上，布料机9连接在伸缩机构10上，设在起堆航架6外边的起堆上料定量机7通过提升上料输送机8与布料机9连接，升降机构11设在起堆航架6上。

工作时，起堆上料定量机7通过提升上料输送机8把酒醅输送至布料机9，布料机9将酒醅进行堆集，升降机构11带动旋转机构12、伸缩机构10、布料机9上下升缩，旋转机构12带动伸缩机构10、布料机9旋转，伸缩机构10带动布料机9前后移动。

如图2、4中，布料机9前端设有接近装置15，接近装置15通过控制器17与提升上料输送机8连接，进行酒醅堆堆集时，当酒醅堆顶端接近布料机9时，接近装置15起动向控制器17发出信号，控制器17停止提升上料输送机8的工作。

结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明，但是本实用新型并不限于上述实施方式。技术人员均可在不违背本实用新型的创新点及操作步骤，在权利要求保护范围内，对上述实施例进行修改。本实用新型的保护范围，应如本实用新型的权利要求书覆盖。